листья ореха как удобрение.

в дубовых листьях много дубельных веществ и они скисляют почву, тогда нужно добавлять известь. А вот своими листьями от орешкика (лещина) я мульчирую свои гиацинты в мороз, а весной собираю и в ящик кладу слоями и каждый слой пересыпаю немного землёй и между слоями в 15 см сыплю ускоритель компоста и немного воды и к осени получаю листовую компост.

Они должны перегнить-значит в компост их

Большинство растений плохо переносят гниющие остатки. это провоцирует
болезни.
К тому же, непереработанный лист ореха тормозит развитие.
Лучше эту массу отдать назад почве,
из которой она родом.
Ореху ведь тоже необходимо питание.
Либо мульча, либо компост в виде кучи.

Если набросать их в огород под перекопку, то к следующей осени они перегниют постепенно, да и черви постараются, почва станет мягче и пышнее. А сжигать-это слишком нерационально, ну сколько той золы от листьев?

Листовая почва - лучшая, мы возим её из леса, ореховые листья должны перегнить (влага, воздух и температура) , другой вариант их сжечь и золу использовать как удобрение - но это хуже !!!

в листьях ореха много йода и на огород их выбрасывать не рекомендуется в компост с таких листьев тоже не пригоден лучше спалить а золу на огород - с личного опыта

В них много дубильных веществ, поэтому лучше - в компост вместе с другими растительными остатками.

Они обьёмные и очень плохо за зиму перегнивают, весной замучаетесь. Я их складываю в компост, укрываю клубнику и чеснок.

Листья ореха очень кислотные, под огород -плохо. Вернуть их орехам, в виде компоста или сжечь