Выращиваю салаты в открытом грунте. Растут красивые, но с горечью. Как ее убрать. как вырастить головчатые салаты.

разные сорта .разные вкусы. есть качанные салаты. выращне в мурм. обл. на границе с норвегией.

Вся-то прелесть в горечи! Эта горечь очень полезна для организма, а полив здесь непричём. Рекомендую выращивать пекинскую капусту "Ча-ча" - кочанная и неприхотливая

Горечь это не дефект ухода. Это признак определенного сорта. Причем, эти салаты очень полезны. Не все сорта могут этим похвастаться. За границей горькие салаты в приоритете. Это у нас все выбирают послаще и понежнее.

Действительно, горчинка - признак определенного сорта. Но чрезмерная сухость тоже придает горечь салату. А чтобы получались кочанчики необходимо брать сорта кочанного салата. И самое главное условие - это расстояние между саженцами не менее 20 см.

В прошлом году посадила Айсберг. Рассадой. У меня специфика - медведка - поэтому все рассадой. Вылезло всего 2 штуки из 10 семян. Но головы крупные. Мне понравилось. Для убирания горечи, по моему как у огурцов. Поливайте больше.

Все цикорные салаты с горчинкой. Есть салаты которые не горчат, вот их и нужно сажать: "Лолла-Роса","Одесский кучерявец" и многе другие, которые не горчат. Вы не указали какие салаты Вы сажаете.

мне тоже кажется, что горчат от недополива

у меня мама говорила, что горечь от малого полива вроде.

Вкусовые качества у разных сортов разные Мы сажаем разные сорта.