Порослью называются только ростки дерева или кустарника удалённые от растения ?

Конкретно,
относительно ирги, опыта нет.
Но есть общие правила и приёмы.
Сильная обрезка, наоборот, может переключить куст
на развитие ненужных прикорневых побегов.
Однозначный ответ, оставлять ли прикорневые побеги,
дать сложно,
так как это зависит от конкретного вида растения и
принципов его формировки.
У некоторых пород оставляют новые побеги для омолаживания
и замещения ними старых непродуктивных веток.
По каждой породе надо разбираться конкретно.

Что касается корневой поросли,
выстреливающей как самостоятельное растение,
на небольшом расстоянии от куста,
так её лучше удалять.
Она тянет силы у материнского растения.

Поросль отрастает от подземных корней а ветки это прирост Ветки обрезайте А поросль если мешает можно или механически удалять или по листьям опрыскать Торнадо

Поросль это то, что образуется от подземных корней. Она может быть и рядом со стволом.
Может даже быть на очень удалённом расстоянии.
А зачем иргу обрезать? Моя прёт в высоту. Красотища!!!. Поросль даёт рядом, получается огромный куст.

не удалится, а наоборот сильней попрёт

а ирга вроде кустом и растёт и сильно хорошо разрастается... вам нужно что бы кустик уже был? не могу понять. у нас в дет саду растёт ирга по 2-3 м высотой и кусты широченные- и ягод- просто уйма- её никто не орезает и не обкапывает... только ближе к кусту делают холмики из земли.