Сад и огород

подскажите что делать если растут безумно горькие огурцы????

Янчик Ивакина
Янчик Ивакина
3 958
если уже есть таковы. то опустите в сладкую воду на часик или меньше и горечь уйдет.
ОF
Оlika Fom*
31 911
Лучший ответ
Оlika Fom* помогло?
дождя не хватает откопайте рядом почву если не 30 см мокрой почвы в глубину то мало вашего дождя
Поливайте.
Я пришла к выводу, что одной из причин может быть сорт. В прошлом году посадила дорогие огурцы и они что-то не всходили, купила на рынке рассадой 6 штук.... Чуть позже взошли и свои, а вот на этих 6 кустах огурцы были умереть-не встать - горькие до невозможности
DD
Dr. Dok
25 826
поливай
Долгое время было загадкой, почему огурцы бывают горькими. Эту особенность огурцов люди пытались объяснить по-разному. Одни считали, что причиной служит химический состав почвы, другие утверждали, что все дело в сорте, а третьи уверяли, что причиной горечи является характер и интенсивность притока питательных веществ в растение. Во всех этих предположениях есть доля правды, однако точного определения причины появления горечи в огурцах пока еще нет.
Не так давно ученым удалось установить, что горечь огурцов вызывает особое вещество, вырабатываемое самими растениями из семейства тыквенных. Вещество это называется кукурбитацин. Установлено также, что степень горечи огурца зависит от погоды и солнечного освещения: чем ярче солнце, тем больше горьких огурцов. Для объяснения зависимости между яркостью солнечного освещения и горечью огурца необходимо вернуться к прошлому огуречного растения и вспомнить, что их родиной были теплые влажные места, лишенные прямого солнечного освещения, — тропические леса Юго-Восточной Азии. К тому же огурцы там вились по деревьям и были немного в тени. Следовательно, горечь в огурцах появляется от прямых солнечных лучей. Длительное освещение яркими лучами солнца снижает влажность воздуха, что, в свою очередь, угнетающе действует на огуречное растение, и в знак протеста оно вырабатывает кукурбитацин.
Огурцы довольно быстро реагируют на нарушение условий влажности и освещения. Достаточно 5-7 солнечных дней подряд, чтобы процент горьких огурцов увеличился вдвое.
На количестве кукурбитацина в огурцах сказывается и недостаток влаги в почве, сухость воздуха, пониженная ночная температура, а также состав почвы. На тяжелой глинистой неудобренной почве горьких огурцов всегда больше.
Из своего опыта, причина в семенах.
..
... ...
5 363
сейчас очень много семян огурцов генетически свободных от горечи. это-выход, тем более, что пора подсевать
Если они горькие, значит они мало поливаются. Больше поливайте, горечь уйдет
полива достаточно? я другой причины не знаю
Надо чаще поливать и ничем не удобрять когда цвести начинают. и при покупке семян надо обращать внимание на сорт, дает ли он горечь.
Обильно поливать!
Поливать чаще

Похожие вопросы