Презимует ли артишок? Морозы бывают до -20 Как с ним поступить, он только первого года еще не цвел.

Артишок - растение теплолюбивое, выдерживает заморозки только до -2 -3°С. По этому как многолетнюю культуру (при выращивании 4-5 лет подряд) его выращивают в южных районах страны, однако и там на зиму его следует укрывать перегноем или торфом слоем 1-2см, предварительно срезав побеги.

Культивируются два вида колючих красавцев: артишок настоящий (Gyhara scolymus) и более древний - кардон, или испанский артишок (Gyhara cardunculus). Это очень высокие, стройные и нарядные многолетники, имеющие крупные зеленые и серовато-сизые листья, граненые колючие стебли и оригинальные соцветия-корзинки голубого цвета с пурпурным оттенком. Кардон отличается от своего современного культурного собрата более мощным и ветвистым кустом, но меньшим диаметром цветка.

Родиной артишока можно считать Эфиопию, откуда он распространился в Египет и страны Средиземноморья, а до России добрался лишь в эпоху Петра I. В Европу этот стройный, метроворостый перистолистый красавец проник через страны Средиземноморья. Греки и римляне высоко ценили его за свойство сока, выжатого до цветения растения, укреплять редеющие волосы. Оказалось, что у артишока имеется множество других, вечно актуальных и полезных качеств. Первоначально он выращивался и как декоративная, и как лекарственная культура.

Мои зимуют, температура в Швеции зимой -20 -30. Я его сажаю в тихом месте, под туями, а если на ветренном месте, то просто вокруг втыкаю еловые лапы. У меня все сорта артишок зимуют и цветение на 2 год.

Нет, артишок не перезимует. У меня был печальный опыт, не сохранился даже хорошо укрытый.

Не знаю, как до -20, здесь было -35, не перезимовал. На следующий год посеяла снова, перед заморозками ботву обрезала, на кусты насыпала землю и перегной, толстым слоем, см. 20-30. Перезимовал.