Почему чеснок "выпрыгивает"?

Вы наверное мелко посадили и не уплотнили грунт сверху. Чеснок начал укореняться, корешки пошли в рост и вместо того, чтобы уйти в грунт они вытолкнули зубки наружу.

мелко посадили, грунт тяжёлый. Эти зубки можно посадить ещё раз. Чеснок на зиму уходит глубоко под землю, глубже 10 см. Возможно это приспособление от морозов

Ну, во-первых мелкова-то посадили, а вообще--то это происходит от того что сейчас на границе осень-зима почва то оттаивает то замерзает, причем кажый день почти, вот зубки и выталкиваются на поверхность. Чтобы этого не было, надо грядку с чесноком обязательно мульчировать---в идеале 3-5 см перегноя, затем до 10 см опилки или листья. Или что найдете, помельче. Тогда температура почвы не будет скакать так резко в зоне нахождения зубков.

Мелко посадили- главная причина. Надо вталкивать его плотно. Я бы просто взяла сейчас и повтыкала его обратно в эти же места. Я иногда так делала и с луком-севком и с чесноком, когда была не очень опытная. Нормально все приживется и весной будет урожай без особых потерь.

Они под зиму наоборот закапываются глубже. А так согласен, вы посадили неглубоко скорее всего.

сажать надо поглубже.

птицы его...

Земля была не подготовлена. Корни не пошли в глубь-тяжелая, плотная земля.

Согласен с ответами) Советую в лунку перед тем как сажать зубок, всыпать по 1ст. л. песка, потом заделать почвой. Удачи!

Сороки "вытаскивают"