как вырастить имбирь

Имейте в виду, что не каждый корень, купленный в магазине прорастёт, даже в благоприятных условиях, т. к. они обработаны спец. средствами, для длительного хранения.

пробовала, не растёт, а мучается всё лето, требуя жары

Возни много и все равно имбирь привезенный с юга ароматнее

Чтобы вырастить имбирь, достаточно иметь небольшой кусок корневища. Главное, чтобы оно было живым (непересушенным и непереморожен-ным) и несло хотя бы одну побеговую почку. Во избежание загнивания срезы должны быть припудрены активированным углем и подсушены.

Посуда подойдет широкая, но неглубокая, с отверстием (лучше несколько) для стока воды. Также обязателен дренажный слой толщиной не менее 3 см. Эти меры помогут предотвратить застой воды в почве, который весьма вероятен при довольно частом поливе, необходимом имбирю.

Почва также должна быть воздухопроницаемой. Но в то же время и достаточно питательной. Хорошие результаты получаются в смеси примерно равных объемов дерновой и листовой земли с песком.

Корневище при посадке заглубляют не более чем на 2-2,5 см, после чего почву обильно поливают. Молодые побеги появляются спустя 10-15 дней. С этого момента поливают обильно — пересушка почвы недопустима. Желательно почву в горшке осторожно рыхлить после каждого полива.

За сезон вегетации из посаженного весной куска корневища вырастает несколько клубневидных побегов, у каждого из которых развивается своя надземная часть.

В начале осени имбирь вступает в период покоя. Заметив, что листовые побеги сгибаются, а куст становится рыхлым, полив резко сокращают. После начала листопада прекращают поливать, но надземную часть ни в коем случае не срезают — накопленные в побегах вещества должны перекачаться в корневище.
http://www.rastenuya.ru/imbir.html

Конечно, перед тем, как посадить имбирь в горшок, я начала искать в Интернете информацию о том, как это правильно сделать. В результате обработанной мной информации, мною были приобретены не очень глубокий, но довольно широкий горшок, грунт, предназначенный для посадки овощей, и керамзит для дренажа. Сюда-то я и посадила Гошу таким образом, чтобы весь корень оказался под землей, а наружу выглядывал бы только зеленый глазок.

Имбирь не требует какого-то специального ухода, однако есть несколько правил, которые следует выполнять:

1) Никогда не заливайте имбирь водой. Он не выносит чрезмерного полива. Поэтому-то и дренаж для имбиря следует делать достаточно объемный. Лучше всего, чтобы почва всегда была чуть влажной, поэтому просто проверяйте своего питомца каждый день и по мере высыхания земли подливайте немного воды.

2) Имбирь не любит холода. Все же следует учитывать, что это растение прибыло к нам их теплых стран, а потому оно привыкло жить в теплом климате. Поэтому, высаживать его советуют весной, чтобы большую часть своего взращивания имбирь провел в близких для него климатических условиях.

3) Не ставьте имбирь под прямые лучи солнца. Несмотря на любовь этого растения к теплу и свету, все же не подвергайте его воздействию прямых солнечных лучей. Иначе, тонкие стебли имбиря могут сгореть, так и не успев полностью насладиться жизнью.

Кстати, период жизни имбиря составляет примерно 8-10 месяцев. Признаком того, что имбирь созрел, является отмирание его надземных побегов. Но не расстраивайтесь! Наш Гоша вырос в несколько раз! Нам пришлось поделить его на несколько частей, одну из которых мы пустили на кулинарно-оздоровительные цели, а другие посадили в новые горшки для себя и для своих друзей, которые теперь, также как и мы, выращивают имбирь дома.

И еще вариант:
Почки необходимо прикрыть землей на пару сантиметров, не больше. Для выращивания имбиря подходят теплые и светлые помещения. Если температура в помещении низкая – полив сокращаем, если высокая – следим, чтобы почва не пересыхала. В вазоне делается хороший дренаж, чтобы не было застоя воды - корневище может загнить. Высаживать имбирь лучше всего весной. Если правильно подобрать условия для выращивания, то можно дождаться и цветения.
Имбирь может вырасти до метра в высоту. Для посадки вам понадобится неглубокая, широкая емкость и почва (землесмесь) для выращивания овощей.
Не нужно сажать корень глубоко в землю. Содержать вазон с имбирем необходимо в защищенном месте от прямых солнечных лучей и сильного ветра.
Имбирь любит влагу и высокую температуру воздуха. Не требовательный к свету, его можно выращивать и в тенистых местах. Если создать ему достаточно влажную атмосферу, на нем появятся почки, из которых стремительно начнут расти стебли, достигающие, даже в домашних условиях, метра высотой.
После цветения, когда полностью высохнут листья и стебли (время высыхания листьев совпадает с временем готовности имбиря к уборке) , извлекают корневища из земли, очищают от земли, стеблей, мелких корешков.

Прще купить