выросла тыква большая, пребольшая. можно убрать? и рецептик сразу. но она не жёлтая, зелёненькая, как арбуз.

Может сорт такой?

я думаю что она ещё не созрела.... убирать надо перед заморозками

Вот такая? если да, то мы такую в сентябре убираем.

Если ещё зелёная, значит не дозрела, зачем её рано убирать пусть полежит на огороде дозреет. Я всегда начинаю убирать её перед первыми заморозками и тогда же начинаю из неё сок делать. А если она не доспеет с неё толком и ни чего не сделаешь. Я спелую тыкву чищу, режу кусочками, заливаю немного водой и ставлю на огонь, как станет мягкой, снимаю с огня даю немного остыть и протираю через сетчатый дуршлаг вместе с жидкостью. Добавляю сахара и яблочного сока, кипячу и разливаю по банкам. Сока можно добавлять 50\50, можно поменьше. Если сока нет добавляю сок лимона и воды, получается тоже вкусно. Но с яблочным соком вкуснее.

Тыквы разные бывают. И сорта с зелёным окрасом тоже есть.

Если она зелёненькая как арбуз значит там нитраты!!

Про тыкву писал много раз. Скинул все в блог, чтобы не повторяться. Зайдите в мой мир на блоги, если вам не лень. Там про тыкву подробно. И рецептики есть.

тыква должна вылежатся дома в сухом месте. А где то в январе каши с тыквой варить.

А почему нет? Убирайте, если хотите. Тыква Ваша мускатная, поэтому и зелёная, внутри должна быть жёлтая или оранжевая. Я бы подождала ещё. У меня в этом году тыква заполонила всё , плети по 5 метров. Боюсь даже считать сколько тыкв) ) Тоже лежат как арбузы. Я сажала мускатную и сорт Мускатная. Плоды массой до 10кг, да похоже на то, но она среднепоздняя. Вот лианы)))

должна дозреть на грядке или дома -пожелтеет

Надо убирать когда начинает сохнуть хвостик, а если недоспела то оно по вкусу как трава будет, как кабачок. Пусть еще лежит на грядке

мне чур семки....

это не сорт а она просто недозрела дайте полежать на грядке еше чуток

Ага до желтого цвета, а потом на хелуин череп вырезать

Рано! Когда ботва высохнет смело убирайте в сухое теплое место. Где то в конце сентября.

сорта бывают разные, бывают и зеленые, но уже можно делать салатик на зиму, очень простой и сладкий. 3кг тыквы, 0.5 кг морковки и столько же лука. все натираем на крупную терку, добавляем 2ст. ложки соли и ставим на 2 часа. по истечению времени, добавляем 1ст уксуса и 1ст алея и 350 гр. сахара, вымешиваем, раскладываем в банки и стерелизуем 40 минут и закатываем.