какие специи вы выращиваете на участке и как их используете?

Гриша Лысков Мария, вы пишете, что используете семена сельдерея, а зелень куда идёт ?

Мария Семенова Зелень в маринады, только понемногу, в соленые помидоры, а еще я ее сушу. Свежая зелень в супах, ухе мне не нравится, а сушеная не такой резкий вкус имеет, и я ее добавляю в некоторые первые блюда. Забыла протархун написать, он у меня тоже растет. Его я ,тоже понемногу, клады в соленья - маринады, в супы с разными видами капусты, а еще подсмотрела у армянок, с которыми в поезде ехала, как они молоденькую нежную зелень тархуна едят с крутыми яйцами. Мне понравилось, делаю такие бутерброды. Только они в лаваш заворачивали, а я обычным для нас способом.

Khava Kasumova Эстрагон едим молодой зеленью. Листья сушу и иногда добавляю к мясу-рыбе

Гриша Лысков у каждого свои пристрастия, мои не любят кинзу, т.е. её зелень, а эстрагон кладём в соления, но понемногу

Гриша Лысков а как же, зелень тоже можно использовать как специи, ( т.е. приправы к разным блюдам ) и как овощи в салатах

Гриша Лысков Артемий, кориандр и кинза разве не одно и то же?

Гриша Лысков согласна с вами, Мария, базилик или вообще не всходит, или можно пересчитать поштучно, как случилось у меня в этом году

Гриша Лысков хрен и без морозилки хорошо хранится