Токсическая доза по нитратам для взрослого человека около 600 мг или 0,6 г. Если ваша морковь содержит нитратов 0,5 г на 50 г, и её съесть 150 г, т. е. принять 1500 мг (1,5 г) нитратов, то получите острое токсическое отравление.
Другой разговор, что ПДК по нитратам на морковь - 250 мг/кг (0,25г/кг) . Предельно допустимая концентрация в вашей моркови превышена в 40 раз. Вы где такую морковь взяли? Ни одна санэпидемстанция не пропустит в торговлю.
Сад и огород
Человек съел 150 г моркови. Одна морковь весом 50 г накапливает 0,5 г нитратов. Будет ли отравление, если токсичная доза
Надежда Лунёва
1 867
ничё не будет, человек - тварь живучая. Не хотите травиться сами растите на огородике. А чтоб испугаться пострашнее посмотрите состав колбасы например или ещё чего-нибудь. Красители, закрепители, консерванты, вкусовые добавки генно-модифицированная соя. Ну чё , страшно? Любой нормальный организм давно бы дуба дал, а мы, ничего, каким-то чудом живы и даже уши на заднице ещё не прорезались.))))))))))
Бакдаулет Бекишев
64 283
Морковь азотом не перекармливают :)) Иначе вырастут только хвостики - ботва, а не корнеплоды. Спите спокойно.
Маргарита Гадаскина
60 017
Все эти предельно допустимые концентрации отравы человечество придумало в оправдание применения минеральних удобрений и прочей химии. В нормальной морковке не должно быть никаких нитратов--ни избыточных, ни придельно допустимых. Вот дадут вам два стакана воды и скажут-в одном абсолютно чистая, а в другом чуть-чуть отравы, которое в пределах ПДК. Ну и какой вы стакан выберебе? !!Так что не соблазняйтесь покупными овощами, растите сами.
Evgeniu Kovalev
92 229
Да не помрет. Если считать все количество нитратов-то и жить не надо.
Сергей Горшков
27 009
Отравления не будет, если съесть морковку выращенную на своем огороде.
Adelina Sau
5 281
Похожие вопросы
- Вырастет что то? Если на упаковки семян моркови написано срок реализации 2011 г если посадить вырастет морковка?
- при какой температуре сеют морковь? У нас опять похолодало, днем +5, ночью +3
- 5 год открытый грунт ПОМИДОРЫ В СИБИРИ (0,5~2ведра с куста) ну а тепличные~опадает вторая волна цветов (жара) притенять?
- Какие растения посадить в тени двора? Двор: от дома, до забора 3 метра, из них 2,5 - плитка, и только 0,5 грунт...
- Взошла Лобелия, густо. Высота 0, 5 см. Можно ли пикировать сейчас?? Петунья такая же. Тоже хочу пикировать. Можно??
- Почему на рынке рассада томатов у всех вытянутая,или нет у всех ствол 1см примерно-толстый очень.Мои же -0,5 не больше
- Вода на даче очень близко к поверхности. 0,5 метра. Какие деревья посадить, что бы корни не гнили?
- про гладиолусы вчера спрашивала-у них ростки уже по 0.5-2 см. Что делать? убрать в холодильник или всёж на подоконник?
- Что делать? Посеяла помидоры на рассаду 11 февраля. При пикировке рассадила в 0,5 литровые стаканчики.
- Как избавиться от хрена на садовом участке (Разросся на 0,5 сотки)
И как раз на своих огородах, куда пихается обычно избыток компостов и прелого навоза, показатели по нитратам бывают сильно завышены, только в отличие от продукта выращенного в поле, огороднику в голову не приходит что-либо у себя проверять - типа без химии же выращено. А почему вы думаете на навозе и компосте без всякой химии так хорошо растения растут? Именно из-за больших доз нитратов, содержащихся в них.