как вы выращиваете спаржу? стоит ли трудов?

У меня растёт спаржа и уже не один год. правда я её никогда не ел. Причины: во-первых мне её жалко - выходят рано весной на поверхность несколько ростков и я их должен должен срезать? ! Во вторых - мы неправильно ухаживаем за ней, а вернее вообще никак не ухаживаем - растёт себе в полутени под деревом - а нужно её окучивать, удобрять, расти она скорее всего должна на солнышке и т. п. Всходит спаржа действительно на третий год, мы уже и забывать стали про неё, когда она решила посмотреть на свет белый. Ну а так - симпатичный кустик в конце лета ещё и ягодки красные разбросаны по нему. У племянницы (тоже само растёт) спаржа посажена рядом с водопроводным краном и солнца получает с утра до вечера - так у неё кустище разросся около метра в диаметре, а у меня так ...скромно себя ведёт.

Она растёт сама. Там и трудов-то особых нет.
Стоит, конечно. Весной срезаете такой деликатес!

Если вы решили выращивать спаржу, то должны быть готовы к тому, что урожай получите лишь на третий год. Правда, можно ускорить этот процесс, если выращивать ее из рассады – одно-, двух- и даже трехлетней.
Поздней осенью перекопайте почву на глубину штыка лопаты и внесите хорошо разложившийся навоз или компост (6-8 кг на 1 м2) и полное минеральное удобрение или нитроаммофоску (80-100 г на 1м2). Вместо последнего на ту же площадь можно внести 15 г сернокислого аммония, 40 г суперфосфата, 20 г сульфата калия. Корни спаржи располагаются близко к поверхности, поэтому основные запасы питательных веществ должны находиться в верхнем слое почвы на глубине не более 30 см.
Помните, что выращивать спаржу лучше на открытом, хорошо освещенном месте. Кислые почвы необходимо произвестковать и обязательно удалить все многолетние корневищные сорняки.
Ранней весной, как только растает снег, почву перекапывают, делают грядки шириной 1 м на расстоянии 40 см друг от друга. Если участок высокий и сухой, то гряды делать не обязательно, в противном случае позаботьтесь о хорошем дренаже.
Семена замочите в теплой воде, затем поместите во влажный песок и выдержите в нем 7-8 дней при температуре около 25оС, пока они не наклюнутся. В районах с многоснежной зимой более эффективны подзимние посевы, и в этом случае семена сеют сухими.
В марте можно высевать семена в торфоперегнойные горшочки размером 6х6 см, которые необходимо поместить в светлое и теплое место. Выращенную таким способом рассаду высаживают в открытый грунт в начале июня и регулярно поливают. В открытый грунт семена высевайте в рассадники в конце мая – начале июня, когда почва хорошо прогреется. Глубина заделки семян 3 см, норма посева – 10-15 г на 1 м2. Посевы присыпьте землей и немного прикатайте, затем замульчируйте перегноем, соломой или другими рыхлящими материалами. После появления всходов растения проредите, оставляя между ними 15-20 см.
За лето проводят несколько подкормок. Можно чередовать минеральные удобрения с органическими (раствор коровяка или птичьего помета) . К началу августа хорошая рассада должна иметь 2-4 стебля. Перед самыми морозами срезают все побеги, а корни для предохранения от вымерзания покрывают слоем перегноя (5-8 см) или листовой землей.
В апреле следующего года растения можно пересадить на постоянное место. Помните, что спаржа будет расти у вас около 20 лет, поэтому к выбору участка под нее следует отнестись со всей ответственностью. За-кладка грядки спаржи равносильна закладке плодового сада.
Качественная рассада имеет следующие признаки: у нее не менее трех неповрежденных, хорошо развитых почек, свежая неповрежденная корневая система – корни упругие, без пятен и усохших участков. Больные растения безжалостно выбракуйте. Если вы оставляете растения на рассадной грядке еще на год, удалите женские экземпляры.
Для посадки спаржи предпочтительнее выбрать дождливый пасмурный день.

Если как декоротивное растение-без проблем. Если для употребления в пищу-прйдется постораться (ответ выше)

Как пищевой продукт, считаю, что не стоит по причине малого выхода, засадить целую грядку, зачем? А для украшения букетов, надо, пусть будет. У нас растет уже лет 20, не мешает. Чтобы к осенним букетам была свежая ёлочка, я срезаю её где-то в июне и к осени она отрастает