Сад и огород

Вопрос о кислых ягодах. В моей семье почти отказались от "смородин", слив, вишни, клюквы. Изжога! Предлагаю друзьям....

У нас наследственно повышена кислотность. Я вас понимаю. Зачем насиловать себя если организм не принимает? Витамины и в других ягодах есть.
Kari Adilova
Kari Adilova
12 565
Лучший ответ
Возьми себе, Боже, что мени не гоже ? )))
Nastia Mayorova
Nastia Mayorova
75 015
Вам всей семьей надо на гастроскопию Даже язвеники ягоды трескают с удовольствием
TM
Tania Makucevic
69 396
Сергей Рыльских Ольга, ну почему я не знаю таких людей, чтобы трескали, да ещё с удовольствием. Мои с удовольствием трескают абрикосы. виноград, арбузы, груши. персики, т.е. чего сами не выращиваем. На гастроскопию ходили. Да, проблемы с желудком - у кого язва, у кого гастрит. А муссы, кисели, компоты действуют хуже даже, чем свежие ягоды. Люди пишут, думая, что ни пироги. ни пончики я не пекла. Сама я, очень люблю вишню, но больше 10 штук не могу себе позволить. Когда ещё работала, часто обсуждали всякие ягоды, честное слово, большинство жаловались на изжогу. У нас даже сода всегда была на работе . зная, что её нельзя принимать.
Косарева Лилия Что Вы ерунду говорите!
Вить люди читают.
у меня слива очень вкусная и сладкая, попробуйте сорт другой, и вишня есть кислая (вырви глаз) , а есть сладкая и крупная, у меня то же кислотность повышена и я не ем смородину, даже от сладкой изжога, а вот от сливы нет, если конечно не объемся, и вишня то же сладкая только при переедании изжогу вызывает, а в компотах и вареньях-нет!
Сергей Рыльских Елена, как всегда права. Сладкая, особенно желтая слива, легко усваивается. Люблю крыжовник. Яблоко- коричное, груши. А без смородины не страдаю. И от мяса, жареной картошки не откажусь.
Зря, организм надо *закислять* ..помогают все эти ягоды выводить *свободные* радикалы из организма. Если изжога. то можно заморозить ягоды или добавлять в еду (кисель, морс, мусс) Причина изжоги не в кислых ягодах. а в проблемах жел. киш. тракта.
Владимир Ким
Владимир Ким
69 324
Lora *** Из всех перечисленных ягод в организме дает кислую реакцию только клюква. Все остальные, как ни странно, мощно ощелачивают (конечно, совершенно спелые). Наши организмы закислены белковой и мучной пищей, такие ягоды не заменимы. Кстати, самую щелочную реакцию дает лимон и лайм.
по последнему высказыванию ..лечитесь а то кушать не сможете .\ чем и как лечиться тоже надо знать .
у меня знакомая медсестра долечилась до поливалентной аллергии \это когда организм уже таблетки не принимает-аллергия .
так мы ей природными средствами её выгнали . правда выброс был через кожу . пузырьками выходило . но быстро очистилось . когда внутри стало чисто то и кожа чистая .\ теперь верит в силу трав .сама собирает уже .
Света Рашук
Света Рашук
43 078
Из этих ягод можно делать чудесные блюда - муссы, кисели, желе, печь пироги. Осспидя, а где же нам еще брать витамины? Изжога от общего ацидоза, откажитесь на время ягодного сезона от белковой пищи, особенно от мяса, и никакой изжоги не будет.
Сергей Рыльских Извините. Четно не хочу быть какой то неблагодарной за ответы, но дожив до 60 лет неужели не варила кисели и муссы, не пекла пирогов, Но если проблемы с желудком, печеное и обработанные ягоды, хуже свежих. Вот от мяса у нас нет изжоги. . Ну Вы и совет дали, отказаться от рыбы, мяса, в ягодный сезон. Да у меня дома взвоют. И знакомые у меня тоже наверное проблемные, так же жалуются на желудок.Вот компот из крыжовника с бананом пьется хорошо.
лучше лечите ЖКТ. А от витаминов не отказывайтесь! И клубника тоже скоро будет изжогу вызывать и томаты, и яблоки! Лечитесь, а то кушать ничего не сможете!
Дидар Жунусов
Дидар Жунусов
13 511
Сергей Рыльских Мясо все равно буду есть. Мне бы витамины в таблетках, но почти все содержат аскорбинку, противопоказания уже. А вот страданий по поводу не кушать, думаю у меня не будет.
и у нас та же история, сейчас приноровились есть мороженую смородину и др. ягоды с йогуртом или сметаной - быстро ушли, а раньше оставались до свежей
Делайте холодное варенье-т. е. протирайте с сахаром 1:2 Зимой лучшего витамина не найдете. 2ложки на чашку чая и Вы в полном порядке!
Попробуйте кисели и желе, ягоды с молоком, сливками, кашами.
Лучше всего все же выяснить причину изжоги у врача.
Жаль, что так. Тогда остается повернуть эту беду во благо: либо на продажу, либо в ближайший детский дом, либо найдите поблизости небольшую пекарню и сдавайте ягоды туда - может быть вам организуют оттуда выпечку с вашими же ягодами.
Я смородину пропускал через соковыжималку, сок смородины, малины, клубники желируется с сахаром 1х2, и не закисает даже без холодильника, брожение происходит только в присутствии косточек.
Во всем остальном согласен с предидущими ответами
Nina Enjoy
Nina Enjoy
3 353

Похожие вопросы