Сад и огород
Вопрос о кислых ягодах. В моей семье почти отказались от "смородин", слив, вишни, клюквы. Изжога! Предлагаю друзьям....
У нас наследственно повышена кислотность. Я вас понимаю. Зачем насиловать себя если организм не принимает? Витамины и в других ягодах есть.
Возьми себе, Боже, что мени не гоже ? )))
Вам всей семьей надо на гастроскопию Даже язвеники ягоды трескают с удовольствием
у меня слива очень вкусная и сладкая, попробуйте сорт другой, и вишня есть кислая (вырви глаз) , а есть сладкая и крупная, у меня то же кислотность повышена и я не ем смородину, даже от сладкой изжога, а вот от сливы нет, если конечно не объемся, и вишня то же сладкая только при переедании изжогу вызывает, а в компотах и вареньях-нет!
Сергей Рыльских
Елена, как всегда права. Сладкая, особенно желтая слива, легко усваивается. Люблю крыжовник. Яблоко- коричное, груши. А без смородины не страдаю. И от мяса, жареной картошки не откажусь.
Зря, организм надо *закислять* ..помогают все эти ягоды выводить *свободные* радикалы из организма. Если изжога. то можно заморозить ягоды или добавлять в еду (кисель, морс, мусс) Причина изжоги не в кислых ягодах. а в проблемах жел. киш. тракта.
Lora ***
Из всех перечисленных ягод в организме дает кислую реакцию только клюква. Все остальные, как ни странно, мощно ощелачивают (конечно, совершенно спелые). Наши организмы закислены белковой и мучной пищей, такие ягоды не заменимы. Кстати, самую щелочную реакцию дает лимон и лайм.
по последнему высказыванию ..лечитесь а то кушать не сможете .\ чем и как лечиться тоже надо знать .
у меня знакомая медсестра долечилась до поливалентной аллергии \это когда организм уже таблетки не принимает-аллергия .
так мы ей природными средствами её выгнали . правда выброс был через кожу . пузырьками выходило . но быстро очистилось . когда внутри стало чисто то и кожа чистая .\ теперь верит в силу трав .сама собирает уже .
у меня знакомая медсестра долечилась до поливалентной аллергии \это когда организм уже таблетки не принимает-аллергия .
так мы ей природными средствами её выгнали . правда выброс был через кожу . пузырьками выходило . но быстро очистилось . когда внутри стало чисто то и кожа чистая .\ теперь верит в силу трав .сама собирает уже .
Из этих ягод можно делать чудесные блюда - муссы, кисели, желе, печь пироги. Осспидя, а где же нам еще брать витамины? Изжога от общего ацидоза, откажитесь на время ягодного сезона от белковой пищи, особенно от мяса, и никакой изжоги не будет.
Сергей Рыльских
Извините. Четно не хочу быть какой то неблагодарной за ответы, но дожив до 60 лет неужели не варила кисели и муссы, не пекла пирогов, Но если проблемы с желудком, печеное и обработанные ягоды, хуже свежих. Вот от мяса у нас нет изжоги. . Ну Вы и совет дали, отказаться от рыбы, мяса, в ягодный сезон. Да у меня дома взвоют. И знакомые у меня тоже наверное проблемные, так же жалуются на желудок.Вот компот из крыжовника с бананом пьется хорошо.
лучше лечите ЖКТ. А от витаминов не отказывайтесь! И клубника тоже скоро будет изжогу вызывать и томаты, и яблоки! Лечитесь, а то кушать ничего не сможете!
Сергей Рыльских
Мясо все равно буду есть. Мне бы витамины в таблетках, но почти все содержат аскорбинку, противопоказания уже. А вот страданий по поводу не кушать, думаю у меня не будет.
и у нас та же история, сейчас приноровились есть мороженую смородину и др. ягоды с йогуртом или сметаной - быстро ушли, а раньше оставались до свежей
Делайте холодное варенье-т. е. протирайте с сахаром 1:2 Зимой лучшего витамина не найдете. 2ложки на чашку чая и Вы в полном порядке!
Попробуйте кисели и желе, ягоды с молоком, сливками, кашами.
Лучше всего все же выяснить причину изжоги у врача.
Лучше всего все же выяснить причину изжоги у врача.
Жаль, что так. Тогда остается повернуть эту беду во благо: либо на продажу, либо в ближайший детский дом, либо найдите поблизости небольшую пекарню и сдавайте ягоды туда - может быть вам организуют оттуда выпечку с вашими же ягодами.
Я смородину пропускал через соковыжималку, сок смородины, малины, клубники желируется с сахаром 1х2, и не закисает даже без холодильника, брожение происходит только в присутствии косточек.
Во всем остальном согласен с предидущими ответами
Во всем остальном согласен с предидущими ответами
Похожие вопросы
- Вот растут яблони,груши,сливы,вишня ,малина,смородина,крыжовник,что ещё посадить на дачном участке из ягодных,Моск.обл?
- Вопрос о тле. У всех в деревне листья у слив, вишни и т. д скручиваются, желто-красного цвета, уже второй год тля там.
- Здравствуйте, черная смородина цветет хорошо, а ягод мало или опадают. Чего не хватает смородине?
- Дачники, скажите, а пробовали ли вы делать настойку из красной смородины и вишни ?..Вкусно ли это будет ?
- Накаком растоянии можно посадить сливу вишню яблоню. Растут ли эти деревья рядом.
- Замучила тля на груше, смородине, сливе, везде. Как с ней бороться?.
- Укрывать на зиму 1-2 годичные саженцы яблони, груши, сливы, вишни в Подмосковье? Если да, то простой и надежный способ?
- Выращиваете ли вы колоновидные яблони, грущи, сливы, вишни? Ваши впечатления и комментарии, пожалуйста.
- Здравствуйте! Купила дачу. хочу посадить деревья. Яблоню, грушу сливу вишню. когда лучше сажать деревья?
- Если заказать саженцы например сливы, вишни, барбарисов с ОКС и хранить в холодильнике . Доживут ли до апреля-мая?
Вить люди читают.