как лучше отапливать зимний сад сделать теплый пол или батареи вдоль стен?

Всё зависит от того, какими средствами вы располагаете. Будем считать, что не в деньгах дело.. . Тогда просто поставьте два вентиля! Не станет нужды в "теплом полу"-перекроете без проблем...

сделать теплый пол ...

Я думаю теплый пол лучше будет. И тепло равномерно распределяеться и влажность воздуха легче регулировать. А для проращивания семян и укоренения черенков, требующих нижнего подогрева, ничего и придумывать не надо, если только подсветку.

если есть техническая возможность. то конечно лучше использовать теплый пол. тут очень много плюсов. Не буду все перечислять. но это безусловно! хотя и технически грамотное оборудование такого пола требует. несомненно. и больших затрат и более сложных инженерных решений.

Я тоже за теплый пол.

На самом деле однозначно ответить затруднительно. Все зависит от типа и устройства Вашего зимнего сада, а также, что именно Вы выращиваете и в какое время работает Ваш парник. Разные культуры требуют разной влажности и разной температуры обогрева корней или листьев. Поэтому, чтобы получить более квалифицированную рекомендацию необходимо расширить вопрос с указанием вышеуказанных параметров.
Если Вы хотите, чтобы у Вас в зимнем саду в январе цвели розы -это один тип обогрева, а если вы выращиваете в декабре томаты -это совсем другое.

Лучше тёплый пол. Батареи очень сушат воздух, для растений это не есть хорошо:)

По опыту моих подруг у которых есть зимний сад. Однозначно теплый пол. Выращивают комнатные цветущие растения на Севере. Забыла сказать, что у одной теплый пол, а у другой батареи вдоль стены.