Сад и огород

Зачем мыть чеснок после выкопки. И как его лучше хранить. Подскажите.

китайцы его моют, что приличней выглядел при продаже
мои родители и бабушки всегда выкапывали чеснок в сухую погоду (когда земля сухая) и потом плели его в косичку, при сушке оставшаяся грязь обсыпалась
Sayat Arynov
Sayat Arynov
3 549
Лучший ответ
хочешь мой, хочешь не мой. . если выкапываешь в дождь лучше вымыть
А я мою. Чтоб чистый был.
Городские и не то ещё делают. Пусть моют, желательно с хозяйственным мылом.
Ольга Котенко
Ольга Котенко
24 910
Выкапываю в сухую погоду. Оставляю на день-два, чтобы подсох. Потом одеваю перчатки и руками отшелушиваю землю, корень подрезаю, стебель отрезаю на высоту 4-5 см. Хранится у меня при комнатной температуре в плетеной корзине до следующего урожая, не пересыхает.
Первый раз слышу про мытье чеснока. Зачем ему лишняя влага, она только спровоцирует бактериальную гниль, наоборот чем суше после уборки, тем лучше. Просохнет и просто руками его прошелушить.
_@_Rustam_@_ Nugmanov
_@_Rustam_@_ Nugmanov
11 812
Никогда не мою. Наоборот, выкапывают в сухую погоду, землю просто перчаткой обтираю, плету в косу и сушу под навесом.
Никогда не мою.
выдергиваешь из грядки стряхиваешь землю с корней относишь в сухое место, можно под стол на кухне, или на чердак стелишь газеты, на них в один слой чеснок . как подсохнет ботва, примерно месяц, обрезать ее и корни .
а храню.... лично я заплетаю на веревочку каждую чесночину, за палочку и подвешиваю на кухне. хорошо хранится и удобно всегда под рукой УДАЧИ ))
Мыть его не обязательно, как выкопали нужно просушить пару дней и потом убрать в погреб.

Похожие вопросы