Народ подскажите какой должен быть ассортимент в магазине семян???

Ассортимент смотрите исходя и контингента покупателей.
Лет десять назад работала в таком магазине.
Процентов 60-70 было цветов, остальное овощи. И белые и цветные пакеты брали. Цветы в цветных пакетиках. Овощи что попроще - хорошо берут в белых, всякие гибриды новые лучше в цветных. Картинка на пакете должна быть привлекательная обязательно. Большинство покупателей покупают не семена собственно, а красивую картинку на пакетике.
На одних семенах выручку особо не сделаешь, сопутку обязательно - грунты, удобрения, горшочки, химикаты и т. д.
И продавец чтобы обязательно был в теме.
Удачи Вам.

белый берут бабульки в основном, или просто покупатели которые например берут петрушку или укроп 20 лет подряд зачем им картинка, цветы другое дело их берут в основном в цветных пакетах, так как не важно, что написано, важно, что нарисовано, ассортимент должен соответствовать требованиям покупателя, у меня было три магазина семян и во всех шел разный товар, в одном цветы в частности дорогие (петунии, эустомы и всякая экзотика на ура шла и в то же время бюджетные семена овощей в дешевых пакетах) в другом стабильно огурцы идут полным ходом, там я круглый год держу ассортимент огурцов около 100сортов, но я конечно разнообразие, так как гипермаркетов полно, а разнообразия там нет, то сть кому нужен кабачок грибовский и морковка нанская, тот конечно туда пойдет, но действительно вкусную и урожайную морковь там не найти, так как семена в закупке очень дорогие, в общем нюансов много и потом перцы и баклажаны уже отходят, вот я закупила их и скорее всего до марта хватит, может позийий несколько еще куплю (если закончатся) их уже покупали до нового года и основная масса купит сейчас, потому, что скоро сажать и, что б семена уже были, хотя есть люди которые в мае покупают баклажаны и перцы семена и уверяют, что успеют.. . важно еще рассказывать и объяснять, что как и, что когда, если продавец молчит, то товар не продается

Зайдите в ближаший садово -огородный магазин и подсмотрите ассортимент товаров, сделаете на 1-2р дешевле-народ повалит.

Зависит от того, где вы живете, и какая покупательная способность. Если есть еще магазины-походите, поприсматривайтесь.
Когда будете закупать семена, смотрите на срок годности, покупайте с запасом. Вполне возможно, что в первый год выберете ассортимент не совсем тот. А если срок годности с запасом- останутся на следующий сезон.

всё четко и ясно расписано выше - вполне согласна, у нас рядом магазинчик семян - там еще и литература выставлена, луковичные цветы, магнитики на холодильник, садово-огородный инструмент, агроволокно, сетки всякие, тележки для дачников, складные скамеечки, горшки для комнатных цветов, кепки и шляпы. Продавец (он же и хозяин магазина) раздает покупателям дисконтные карточки, долго разговаривает с посетителями, пытается что-то советовать, хотя замечала, что не совсем в тему. Еще одна вещь мне понравилась - перед Новым годом появился календарь с графиком обработки сада-огорода (ну это для каждого региона должен быть свой) , можно даже просто с рекомендациями, но наверняка есть оптовый заказчик - ведь заказать 10 штук эксклюзива не каждый рискнет

Почитайте форумы - кто от каких фирм-производителей отказался (истинные садоводы уже знают, что не следует покупать) Озвучивать не буду, вдруг посчитают АНТИРЕКЛАМОЙ