Сад и огород

Роза, из лепестков которой делают чай и варенье? (если можно, вместе с фото.., если вы сами такой чай делаете и пьете.

Balnur Baibatyrovna
Balnur Baibatyrovna
13 549
роза для варенья
У моей -фото неважнецкое, но именно с нее вся улица ходит собирать лепесточки.
Чай не пью, все больше варенье.. и то идет все в подарки )))
БК
Бено Костанян
66 234
Лучший ответ
Она так и называется -- чайная .
фото - http://www.koolinar.ru/recipe/view/79295
Хотя в принципе, из лепестков любых ароматные роз ( и шиповника ) чай и варенье можно делать, только не из тех, что в магазине куплены - они химией напичканы
Андрей Семенов
Андрей Семенов
55 482
Balnur Baibatyrovna Спасибо огромное.
чай потрясающий по вкусу получается из молодых ферментированных листьев ругозы. не лепестков цветка. а листьев. Из лепестков своих роз варенье не варю-сплошные обработки химией. а собираю лепестков много -каждую неделю по 2 пятнадцатилитровых ведра-все в компост -красота неописуемая
я делаю из шиповника и рогозы. они растут у меня на участке. и чай с ними становится вкуснее и ароматней. а вот варенье ни разу в жизни не осилила.
У нас в Крыму раньше были плантации таких роз... в школе нас возили эту розу собирать... не очень приятное занятие... В июне бабульки продают лепестки этих роз.. .

Инга Каменева
Инга Каменева
14 404
Кажется в Грузии в диком виде произрастает кустарник с какой то махровой розовой розочкой, она очень ароматна, вот из неё они и делают своё супер варенье. В этом году на югах у частников купила баночку, просто объедение. А вообще можно и из любой делать, на кулинарных форумах люди свои розы обрывали, варили, немного не такое получается, но тоже вкусное.