Сегодня узнала от знакомой, что у молодых саженцев яблони нужно обрезать верхушку до первой почки.. Так ли это ?

Какой первой? . Однолетние саженцы обычно кронируют - обрезают на высоту штамба + 20 см для разветвленияч; двулетние урорачивают, соподчиняя центральный проводник и ветви, величина укорачивания зависит от развития корней и их сохранности - корни должны " вытянуть" будущий прирост.

ПРи посадке все ветки укорачивают А вообще надо запастись литературой и научится грамотной обрезке Яблони каждый год обрезают Главное знать чего хотите

однолетка обычно не имеет веток, надо макушку отрезать, если не обрезана, совсем немного, кончик. После этого из всех почек пойдут расти побеги, надо оставить одну из верхних (самую шуструю) , и ниже 3-4 равномерно расположенных, остальные отщипнуть пока зеленые, на начальной стадии.

Можно не обрезать, но когда выкапывали саженец все таки часть корней повредили и для всех листьев не будет хватать питания и дерево не сможет обеспечить нормальным питанием все крону и шанс выжить у дерева значительно меньше. А так саженец легче переживет пересадку и догонит быстрее в развитии (нередко это делают сами продавцы) . Если купили саженец с землею, этого можно не делать.

Да кто его знает, понапридумывают всякого, а яблоня сама может расти, и зачем ей наносить ранки, она молоденькая. а тут ей стрижку устраивают. Мы не стригли и яблок полным полно.

Тоже впервые узнала, что когда формируют крону у неразветвленных нормально развитых однолеток при первой обрезке верхушку укорачивают примерно на 10-12 см, оставляя выше штамба 5-7 почек для развития скелетных ветвей, а далее у Ганичкиной очень хорошо написано как поступать...