После первой срезки брокколи куст остается? Дальше будет урожай? До каких пор оставлять куст?

Урожай будет еще. но помельче.
Я в этом сезоне после первого сбора хочу разгрузить от лишних стеблей куст, проредить, так сказать.
Надеюсь, соцветия нарастут крупнее.

От цветной капусты брокколи отличается строением головки. У брокколи головка состоит из бутонов зеленого и фиолетового цвета, диаметром до 10 – 12 сантиметров. Если срезать центральную головку, растение начнет ветвиться, и на конце каждой из ветвей вырастет новая маленькая головка. Головки брокколи нужно срезать вовремя. Если с этим опоздать, головка через несколько дней распадется, потом зацветет желтенькими цветками и вскоре образуются семенные стручки. Такая головка брокколи уже несъедобна.

Сорт «Витамина» - раннеспелый сорт. От появления всходов до спелости головок проходит примерно 100 – 110 дней. Брокколи этого сорта имеет зеленые головки, средней плотности, среднего размера. Головки-отпрыски отрастают уже через 7 – 10 дней после среза центральной головки. Масса центральной головки данного сорта брокколи составляет 200 – 300 грамм. Используется для переработки и в свежем виде.
Сорт «Линда» - также раннеспелый сорт. Время от всходов до спелости головок – 95 – 105 дней. Масса головки с центрального основного побега – 300 – 400 грамм. Если ее срезать. Можно получить до 7 маленьких головок на ответвлениях, массой 70 – 90 грамм.

Брокколи не такая капризная, как цветная капуста. Растет она на любых почвах. Вырастить капусту брокколи можно рассадным способом, как цветную капусту, при этом технология выращивания рассады такая же, как для белокочанной капусты Также можно сеять ее сразу в открытый грунт в начале мая.