В садах в основном выращивают крупные сорта ранеток: они мельче настоящих яблок по размеру, но такие же вкусные и мясистые.
Если пройтись по сибирскому лесу, то вы точно наткнетесь на заросли дикорастущих ранеток: они гораздо мельче по размеру садовых, более кислые - аж скулы сводит, но безумно ароматные. И сохраняют аромат леса даже после тщательной тепловой обработки.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=156&t=19002
Скорее всего, речь идет о плодах вишнеплодной яблони Malus baccata ( сибирке, сибирской ягодной яблони, которая называется так из-за внешнего сходства с вишней ),в диком виде она растет в Сибири и на Дальнем Востоке . Растет она на открытых местах, одиночно или небольшими группами, в виде небольшого дерева (5-10 м высотой) , иногда кустарника. У нее округлая широкая крона, густая листва, длинные приподнятые ветви. Листья
эллиптические или яйцевидные, блестящие, голые, по краю мелкопильчатые, вверху заостренные. Цветки белые, без запаха, диаметром до 3,5 см. Плоды ягодной яблони Сибирки очень мелкие, диаметром до 1 см, напоминающие вишню, желтого, оранжевого, красного цвета, крепятся на длинных и тонких плодоножках. Они довольно долго сохраняются на деревьях, обеспечивая птицам дополнительный корм зимой. Плоды, к
сожалению, невкусные, но вполне съедобные, а варенье просто изумительное. Зачастую их называют "ранетки - ягодные", "райские яблочки"
Цветет сибирка в конце мая. Плодоносит с 5 лет, плоды созревают в сентябре.