Сад и огород
много ли вы сеете жгучего перца?
С прошлого года осталось много высушенных стручков ""китайского дракона". Особо не едим, поэтому в этом году решила не сеять. Но нашла в инете рецепт сухой грузинской аджики, сделала и наяриваем с удовольствием! Всё-таки снова посею, и побольше )))
штук 5-, в основном на хреновину идет, немного в засолку. когда по-острее хочется, или когда грудинку в луковой шелухе готовлю (кроме луковой шелухи еще стручек "огонька" вместе кипячу)


Людмила Солодова
Ирина, а какой сорт сеешь, садишь.
Я перец вообще не сажаю в огороде Рассада любит тепло А я прохладу И вместе нам плохоВот с помидорами дружу
Мы его вообще не выращиваем.
Водку настаиваю на остром перчике, 2 штучки на бутылку раскрошить + 5 ложек стол. меда. В банки кладу по четвертинке при засолке и мариновании.
Ой... у меня дети его едят со всем даже с бутербродами.... самасшедшие вобщем.... я сажаю много.... а получается не много (плодов).... а хотельсь бы много))))
Садила 3 куста и не было ни одного перца. Так же не было ни одного сладкого перца. И не было помидор.. ((((
Владимир Мочалов
Блинство какое! Афина! Я для друзей сажаю, так мне еще мама отдала пятилитровое ведро его! Знала бы лучшеб тебе выслала, а то друзья любят гостинцы, но хают очень мое увлечение дачей. Им больше по вкусу по магазинам шарахаться часа по 4!!!Мне то всего з штучки на хренодер надо!
Сажала в цветник острый перец "Комнатный Любимец",друзья попробовали-оценили и на вкус-остренькое в грядки к шашлычку. Теперь садаю и длинный острый для друзей, мне надо только в хренодер штучки 3.Но люблю угощать и для красоты сажаю. В цветнике 5 шт и длинный острый еще 5.
В прошлом сезоне вполне хватило 2-х кустов.
Использовала его только для аджики не варёной. Много стручков осталось.
Использовала его только для аджики не варёной. Много стручков осталось.
в 2013 г. было 12 кустов (густо посажены на 1 кв. м. )под пленкой, урожай 2 кг. Но едим жгучий перец мало, мужу категорически нельзя острое, а сын любит. Аджику (слабенькую) делала, хранится хорошо, уже 3-й год стоит. В 2014 не было необходимости в нем. -)Надо посмотреть в инете, что за сухая аджика-).
Шынар Абдрахманова
лет 35-40 назад в продаже была аджика, в 250грамовых баночках. Весчь! Она как полусухая была. Вот и я примерно такую сделала. В кофемолке натёрла перца, насыпала хмели-сунели, потёрла чеснока, чуть сахара, яблочный уксус и самое главное - крупная соль. Там надо было ещё семена кориандра перетереть, но я обошлась без них. Всё на глаз сыпала. На мой вкус, получилась приятно-жгучая смесь. А сейчас продают непонятно какое пюре, под названием аджика.
средне но не в каждый год нормальный уражай
Похожие вопросы
- стоит ли сеять семена перца и баклажан в начале февраля?
- Сею семена перцев на рассаду в 1-ой декаде февраля А когда сеять семена баклажанов?
- В прошлом годе высадил корней 100 жгучих перцев чили получил большой урожай . Но что с ними делать не знаю - говорят -
- В передаче "Здоровье" активно рекомендуют есть жгучий перец (2-3 штуки в день). А как его съешь-то?!
- Вопрос на засыпку... Кода посадить рассаду жгучего перца, чтоб его цветение не совпало с болгарским? сорта неизвестны.
- когда сеять семена перцев, баклажан, помидор на рассаду в Северо-Западном регионе
- Может кто подскажет, когда в этом году сеять семена перца на рассаду ?
- как правильно сеять семена перца ,томатов и когда
- когда сеять сладкий перец
- скажите когда надо сеять рассаду перца,баклажанов,помидор?