Вопрос огородно-кулинарный). Летом замораживали сто-то "свое"?Что сейчас пользуется самым большим спросом в Вашей семье?

Всё замораживали - ягоды, фрукты, овощи. Сейчас начали уже всё использовать. До весны закончится. Может и не заводская заморозка, но своя - качественная, без разной химии и без разных гмо.

У меня маленькая морозилка. Поместились лишь смородина красная и черная, арония, черная бузина и подберезовики со своего участка.
Ягоды - либо в пирожки кладу, либо компоты варю. Грибы - на жарево, в суп, в кулеш, в пироги.
С наступающим Новым Годом всех! )

ВСю зиму пьем соки Стоят в морозилке в молочных пакетах и ягоды мороженые

Поскольку наша семья повернута на правильном питании, то заготавливаем все, что только возможно. Клубника взбита в блендере и заморожена в одноразовых емкостях. При размораживании и добавлении чуточки сахара - вкус летней клубники. Черная смородина, ежевика крупноплодная, вишня - заморожены целиком. Наготовили овощных пакетов - на сковородку и овощное рагу готово. Наморожены предварительно отваренные грибочки. Зелень заморожена порционно в маленьких 50-граммовых судочках - всякая. С приходом в нашу жизнь камер глубокой заморозки она - жизнь - стала легче )) Из закруток только вишневый компот, помидоры в собственном соку и огурчики.

замороженная клубника, грибы конечно, и сливы в компоты

Заморожено все и не мало, но черешня (разная) - на "ура"!

Смородину, клубнику, малину, вишню, сливу, калину, облепиху. Из зелени укроп, петрушку, любисток. Остальную зелень сушу. Свежую капусту с вишней любят, Молочные коктейли с ягодой- на ура идут.

Замороженная брюссельская капуста в топе. А так много чего: фаршированный болгарский перец, баклажаны, морковь, голубцы, болгарский перец, смородина, клубника, вишня, черешня, айва, ажина, кизил. ( пироги, пирожки, каши, желе) Зелень всякая. С наступающи всех форумчан. Удачи Вам в новом садово- огородном сезоне. Все что задумали посадить, пусть растет, благоухает.

ягоды - смородина, черника, клубника зелень дачная - сельдерей, укроп, а также - грибы

Лук зеленый заморожен мы с супчиком любим, с борщом или азу по-татарски, жаркое по домашнему или в солянку) Ммм. Много заморожено домашней курятины, ягод очень много заморожено. Грибы жареные заморожены на жюльен.

Мороженые кабачки, заливаешь яйцами и на сководку, объедение .

Заморозила обжаренные колечки баклажан, сейчас в микроволновку и сверху майонез с чесноком, от свежих не отличить, жаль мало наморозила. Ну и перец конечно, зелень, вишню, алычу, смородину.

клубника, черная смородина, слива, красная смородина, черника, малина, помидоры, зелень, зеленый лук сразу режу и замораживаю, перец сладкий, отварную кукурузу,

Малина с небольшим колич сахара в одноразовых емкостах, просто вкусняшка.

Всем добрый вечер! С наступающим!!! Живу в Волгограде, поэтому замораживаем очень много и фрукты, и ягоды, и зелень, и даже овощи. Клубника, смородина, черешня, клубника, перец болгарский, помидоры, петрушка, укроп. Какие компоты с ягод и фруктов готовит супруга - просто КЛАСС. А как классно делает пиццу с свежими помидорами и перчиком! Аромат на весь дом. Так что советую, морозьте все! Не пожалеете.

Не важен ответ родные) главное - всем МИРНОГО неба над головой! С наступающем Новым Годом 2016 от BRAZZLLY!