Того, кто вам сказал, что её надо обрезать в метре от земли, пошлите подальше. На высоте 80 см должны располагаться первый уровень скелетных ветвей. А сам саженец, если он не имеет боковых веток, подрезают на высоте 1,20 м. Да и то, если это саженец сильнорослого дерева или полукарлика. Карлики обрезают по другому.
Вот если саженец был из одного прутика, его при посадке подрезают, чтобы вызвать ветвление. Если саженец с боковыми ветвями, то поступают иначе.
