Чем полезен кориандр?

Целебные свойства кориандра чрезвычайно широки. Он отлично тонизирует мышцы сердца, сосудов. Применяют его в фармакологии для изготовления лекарств для лечения бессонницы, геморроя, рвоты и даже психических заболеваний. А для профилактики кариеса очень часто используют семена кориандра. Их полезные свойства заключаются и в том, что они утоляют сильнейшую зубную боль, укрепляют зубы и десны, останавливают кровоточивость в них.
Специю кинза необходимо добавлять при приготовлении блюд тем, кто страдает от высокого давления, поскольку она быстро его понижает. Поможет эта приправа и при лечении стоматита.
Эфирное масло кориандра также имеет полезные свойства. Его включают в состав средств, которые используют для того, чтобы излечить человека от глаукомы, кератита, конъюнктивита. Хорошо добавлять такое эфирное масло в лекарства, применяемые при болезнях желудка, кишечника, артериальной гипертонии.
Кориандр способствует выделению желчи при заболеваниях кишечника и желудка, выводит глистов и улучшает перистальтику. Настой из кинзы применяют как антисептическое средство при повреждениях кожи и появлении трещин на сосках у женщин, кормящих грудью.
У кориандра есть плоды, и они также обладают полезными свойствами. Их используют для приготовления общеукрепляющих лечебных составов, например настоек или отваров. Такие средства способствуют быстрейшему выздоровлению при появлении простуды, пневмонии, бронхита. Помогут они и в лечении мочеполовых заболеваний: цистита, пиелонефрита, простатита.
Хорошо добавлять кинзу в пищу больных, которые проходят реабилитацию после операций, поскольку она восстанавливает аппетит и стимулирует работу всей пищеварительной системы.

Свежая кинза обладает обезболивающим, успокаивающим действием, расширяет сосуды и снижает сахар в крови, удаляет неприятный иногда запах изо рта, повышает иммунитет,
При сильном алкогольном опьянении нужно заранее замочить щепотку семян кинзы в двух ложках водки и съесть их после вечеринки.
Так же избавляет от стойких головных болей и похмельного синдрома.
Отвары кинзы известны как желчегонное и мочегонное средство, улучшающее пищеварение при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Не могу сказать, но как приправа-великолепен. Особенно если его смешать с чёрным перцем или красным. Я такую смесь использую для приготовления моркови по корейски.

про полезен не знаю но необходим как приправа ко многим блюдам