Красивая живая изгородь без особых заморочек в Сибири и на Урале. Что посадить?

Ваши требования к живой изгороди... кроме указания региона?
Высота, с формированием или без.
Если хотите, похожую, как на фото, то вполне подойдет спирея средняя, пузыреплодники с разным окрасом листьев, кизильники (блестящий, черноплодный и другие), жимолость татарская, дерены ...и пестролистные в том числе. То есть эти виды хорошо формируются стрижкой, быстро растут, сравнительно высокие, не оголенные снизу стволы... и естественно хорошая морозостойкость.
Если не формировать изгородь, а выращивать "в натуральном виде" с цветением, то спиреи ...здесь можно выбрать, как весенне цветущие, так и цветущие летом http://flower.onego.ru/kustar/spiraea.html. Кроме того можно в изгороди выращивать самые распространенные кустарники - сирень, чубушник.
Если высота изгороди не нужна высокой, то можно посадить, снежноягодник, лапчатку.
А вот колючие кустарники... шиповник, барбарис, боярышник.... я бы не советовала. При стрижке - это однозначно исколотые руки и другие "приятные" моменты при работе с колючими и очень колючими кустарниками.
А, если к тому же хотите, чтобы живая изгородь служила шторой от посторонних глаз круглый год, то это из хвойных. Очень аккуратно и красиво смотрятся из колоновидных и других форм туй. Или бюджетный вариант - стриженая изгородь из обычных лесных елей.

Туи посадите или ели. Будет изгородь красивая и вечнозеленая.

Без заморочек барбарис, как разрастётся ни одна собака не пролезет. Если на шпалеру, то лучше девичьего винограда ещё никто ничего не придумал. Эти два вида и засухоустойчивые и морозоустойчивые и растут довольно быстро.

Арония (черноплодка), если зимует.

накрутить арматуры и пустить по ней девичий виноград, за сезон 3 метра плети нарастают, а там уж заплетайте как хотите, не нужно ждать годами)

Спиреи у меня растут как изгородь. Сибирь за Сургутом... Девичий у меня вымерзли сами плети, но не от корня. Потом отрастает. Вот посмотрю как весной все будет. Тогда придется плети опускать.

Боярышник можно, только стрич надо.

подними ж... и посмотри че у соседей