какой лук-севок лучше посадить для зелени (чтоб было большое перо ) ?

Для зелени хорош лук семейка.

Многозачатковый, в народе "семейный" - он дает с одной луковицы сразу пучок хорошей зелени.
Но лично я всегда перебираю лук-севок свой, домашний: выбираю тот, который пророс и с начала апреля - в теплицу его. не задумываюсь о сортах, у меня есть разные и однозачатковые и многозачатковые.

Семейный лук лучше всего подходит для этих целей. Я оставляю 5 таких семеек в зиму. Сейчас уже срезала перо высотой в 20 см. На подходе лук слизун и бут. Эти давно уже растут у нас. Выращивала их из семян, купленных в магазине.

большое перо получается из большого лука

Лучше не севок, с него много не возьмешь, а репку которую на еду продают.

Многоярусный

Я на зелень тоже не севок сажаю. Обычный лук гораздо быстрее и больше зелени дает.

Я за многолетние луки) Пока из севка перо вырастет, эти луки уже дают ранний урожай, и всё лето.
Лук батун, шнитт, слизун...

Если посадить крупный обычный лук (проросший свой, или на рынке за копейки купить, продавцы его все равно выбирают и выбрасывают) -то вырастит максимально крупное перо. но оно быстро грубеют и его не так много: 1-2 пучка. Можно самый крупный севок: у него тоньше и нежнее перо. мельче, зато можно тесно посадить, места займет 3,4 штучки как 1 большая луковица. Мне нравится сажать семейный, он же шалот. Он многозачатковый и потому из 1 луковицы получается такой хороший пучок.

Я тоже за лук репку. Его и на подоконнике для зелени выращивают. А ещё я лук батун сажаю на зелень.

Можно посадить севок штутгартен Ризен, ризен это крупный значит. А так как вариант из сетевого магаза посадить мостовым способом

Обыкновенный некрупный лук из магазина, всегда так делаю. Растет быстро, перо отличное.