Какие культуры можно выращивать в теневых участках дачи?

Хоть и считается, что не так уж и мало овощных растений можно выращивать почти в полной тени, но здесь похоже влияет не только отношение к освещению, но и другие факторы... состав почвы, влажность и т. д. Поэтому у себя на участке быть уверенным, что сможет вырасти та или иная теневыносливая культура, можно определить опытным путем. Для своего огорода я выяснила, что кроме щавеля и салата в таких местах остальные овощные культуры растут плохо. Может вам повезет больше.

Из декоративных культур в густой тени, где солнце практически не бывает, вполне могут расти зеленолистные хосты, папоротники, купена, тиарка, ландыши, бадан, брунера и другие.

Лесные.

у меня крапива хорошо росла в тени. её можно использовать в зелёные щи и сушить на витамины, и из неё хорошее удобрение

Салаты

Хоста, примулы хорошо растут в тени

У меня тоже есть такие места. И я там несколько лет экспериментировала. В одном сделала место для отдыха и вырастила многолетние цветы. Там растет астильба, а вокруг хосты. Сорняков почти нет, ухода минимум и красиво.
Второе место рядом с сараем. Там солнце всего часов 6 бывает. Самый хороший урожай там дает редис и редька. При этом редьку можно сажать раньше, чем положено на солнечных грядках. Я по весне там сажаю редис и лук на зелень из проросших обычных луковиц. А потом редьку. Чтобы вредителей не развести, через год сажаю там спаржевую фасоль. Вот у нее урожай выходит заметно меньше чем на солнце, но не позорный.
Под одной старой яблоней посадила лимонник. До этого где только не сажала - он все не приживался. А под яблоней ему понравилось. Уже давно на яблоню залез и ей не мешает. Только учтите - растет долго.

У меня там салаты и щавель. А еще там же червячник для рыбалки, чтобы дети участок не ковыряли. Черви жирные, жесть, но я их весной подкармливаю (камни убираю, кладу птичьего помета, немного сухой листвы с газона, хорошо проливаю, камни кладу на место).

женьшень

Ну огурцам особо солнце не нужно, я их за домом выращиваю

Щавель.