И совершенно не обязательно, что только от сырости!
Из-за пасмурной холодной погоды может быть нехватка насекомых-опылителей. Неопылённые цветки также могут загнивать, растение избавляется и от них.
Нехватка таких микроэлементов, как бор и йод.
Многие растения чувствительно относятся к нехватке бора, но все тыквенные особенно. Справиться с этой проблемой проще, чем повлиять на погоду. Достаточно опрыскать растения раствором борной кислоты по инструкции.
Если растения хорошо выглядят, погода благоприятная, нехватки микроэлементов нет, а завязи всё равно гниют, то, возможно, посажены кабачки очень близко друг к другу. В этом случае они перекрывают один другого листьями, недостаточное проветривание.
Не правильный полив в сухую погоду: кабачки не поливают по листьям, только под корень... не часто, но много под куст.
Переизбыток азотных удобрений, в частности органики. Когда в почве слишком много питательных веществ, вырастает мощный куст с обилием крупных листьев, которые не пропускают солнечный свет и создают внутри микроклимат, благоприятный для развития гнилостных процессов.
Кабачок может загнивать сразу после цветения. В норме цветок увядает, подсыхает и самостоятельно отпадает. Если этого не происходит, гниль поражает сначала цветок, а затем и плод.
