Какой вкус имеют ягоды калины?

Кисловато-горьковатый. Очень полезная ягода для гипертоников. Да и от простуды. Я добавляю ее в чай вместо лимона. Аромат - специфический, мне - приятный, ну некоторым носками - так это не удивительно, Моим в семье тож не нравится, но когда попробовали чай с калиной, мой, - я не знала куда "прятать" )))
Был случай в моей жизни, давно это было. Прилетела на Дальний Восток, брат решил меня угостить морсом из дымники. Я как попробовала - ой какая гадость! А он - ничего ты не понимаешь )) Потом, годы спустя, только поняла))

ПАхнут как грязные носки А вкус ничего особенно с медом

Так себе.
И запах очень неприятный.

горькие. После заморозков сладко-горькие становятся

С мёдом хороша ))

ягоды калины имеют калиновый вкус

противный...

Горькие, как хина.

Вкус кисло-горький, запах как из бидона с брагой.

Однако, если её смешивать с чем-то приторно сладким, то получаются просто восхитительные по букету вкуса и запаха смеси.

Классически её смешивают с мёдом и даже лечат этой смесью гипертонию.

Мы варим отдельно варенье из калины (жрать невозможно) и отдельно из облепихи. Потом смешиваем поровну - просто обалденно.

Вкус горьковатый, запах специфический, мне слегка отдаёт валерьянкой, но никак не носками. )
А вот морс из хорошо созревших ягод вполне мне нравится и от кашля кстати он! )
Бабки зимой дорого продают.

вино из них вкуснее

Обычной калины ягоды горькие на вкус и немного слаще рябины

мне нравится

С горчинкой

вкус горький, после первых морозов становится терпким. Калина перетертая с сахаром - вещь. ( от простуды)

кисло терпкий

Вкус у калины специфический, у нас ее парят в духовке, а потом с сахаром или вареньем делают начинку для пирогов. Когда парят- запах на всю квартиру! Вкус пирогов тоже на любителя, у нас любят, а вот товарищу из Ср Азии вкус не понравился- пирог, говорит, испортился, кислый....

Горчат

Горький, после мороза горечи меньше. Настойку делают для здоровья с сахарком)

Горькие очень с кустов есть не возможно, если прибъёт морозом то станет может и горьковато-сладковатая но есть её всё-равно не возможно будет, и после мороза собирать уже никак . Собирают горькую и упаривают в руской печи в казане с сахаром. Горечь уходит остаётся -сладкая, упаренная, вкусная ягода, как варенье только с косточками вот в них вся польза.

Хз, горький вроде