Подскажите, что с виноградом? спит ещё или ему хана уже?

ты осенью не обрезай, укрой его соломой наверх еще чего придави к земле и можно даже засыпатъ землей -не знаю какие у вас морозы11 а весной когда уже почки начнут себя показывать тогда и обрезай какая замерзла и какая не нужна.. -а сейчас не видно ни одной почки но они проснутся если верхние подмерзли!!

А вы где? В Подмосковье еще не проснулся

Пока не хана, но с таким отношением пипец не за горами.

виноград начинает свою вегетацию при прогреве почвы в зоне корней +7 начинает гнать сок (пасока), при температуре почвы +10 (начало цветения яблонь) начинает распускать листья из почек. Обрезать лучше осенью перед укрытием, весной раскрыл подвязал и ждешь развития и потом лишние и слабые побеги просто выломал.

пойдут. вот только зачем ты его под корень обрезал?

В Подмосковье виноград ещё спит, рано. Ждите.

Не стоит ковырять, зачем лишние раны если живой? Виноград весной не режут, может ослабнуть или погибнуть.

Если пойдут ростки, то скорее всего от развилки.

Не будите рано, заморозок может убить почки, что для задохликов плохо. Если очень хочется поставьте сверху банки/обрезанные бутылки - мини теплица улучшит прогрев, и не убирайте пока угроза заморозков не кончится, чтобы не побило

поливайте почаще. у меня так была, думала хана, нет - оклемался

Cкорее всего вы в мае посадили вегетирующий саженец, который в полевых условиях отсушил свои побеги (жарко было, мало полива, не закалённый).
Что стало с саженцем после этого, увидите через недели две. Не торопите события и не поливайте сырую землю.
Почки на фото, похоже, светлеют. 50% на 50%

Спит скорее всего. Обрезан коротко сильно, можно было кончик лозы отрезать и посмотреть цвет лозы. Можно ногтем целую кору поскребсти, посмотреть зеленый или сухой