Огродники, какую рассаду можно в январе сажать? :) Или для всего рано?

Если есть подсветка, то сажать цветы - эустому, пеларгонию. Без подсветки - не стОит. Овощи - перцы и баклажаны в феврале, в январе рано.

эустому в декабре-январе, перец в январе

Да рановато

я буду клубнику сеять, уже стратифицируется, остально мое рановато

я в январе сею семена клубники и земляники, чтоб к началу сезона сформировались кустики.. некоторые цветы можно сеять.. но у меня лампы, я досвечиваю рассаду! если без дополнительного света, то все вытянется и захиреет.. в таком случае лучше в марте

в Средней полосе рано. можно посеять на окно в ящике укроп, салат, лук посадить. но собирать из этого же ящика. пересаживать никуда не надо. рассаду с начала марта сеять можно, а землянику с конца февраля

а какая широта? если средняя полоса или севернее, то январь-это еще слишком рано... не ранее февраля начинают... активность солнца еще слишком низка...

Рано. И солнца пока нет. Тьма. Ничего не вырастет без подсветки. Надо потерпеть...

Зависит от региона и наличия отапливаемой теплицы.

Нужно сеять золото на Поле чудес. Можно круглый год!

Землянику буду в январе сеять

Впринципе любые если потом их распикировать и пусть растут на подоконнике кали место позволяет. а как температура ниже +3 +5 опускаться перестанет можно и под плёнку высадить в грунт.

Для Воронежа рано, а на широте Краснодара и южнее, помидоры я думаю вполне можно числа 10-14 замачивать. Баклажаны можно.
Огурцы и перцы рано.

Без досветки в январе сеять слишком рано, всë проросшее вытянется и захиреет.

С досветкой можно сеять всё, что имеет долгое развитие: эустома, бегония семенами, земляника, розмарин, некоторые сорта острого перца (потом в теплицу) , например те, что от всходов до плодоношения имеют более 140-150 дней

Либо то, что требует стратификации : хвойные, многолетники - примула, прострел, клематисы и тд. Они до всходов должны некоторое время постоять в прохладе.

Лаванду сею в мае-апреле без стратификации, всходит гораздо лучше чем зимой. Но не цветет в первый год, надо попробовать посеять под лампы.

Я сельдерей в январе сею