Это правда , что мёду по настоящему усваивается только 2 чайные ложки ?

Не правда.
В состав мёда входят в основном плодовый и виноградный сахара (до 75 %), которые полностью усваиваются организмом человека. Помимо сахаров, в мёде в небольшом количестве имеются железо, фосфор и другие минеральные вещества, необходимые для образования крови и роста костей. В состав крови человека входят 24 микроэлемента, из которых 22 содержатся в мёде. Как и всякий другой натуральный продукт, мёд содержит витамины.

Мёд полезен не только как общее укрепляющее организм человека средство. Мёд благотворно влияет при нервном истощении, помогает при сердечных и желудочных заболеваниях, болезнях печени. Мёд смягчает слизистые оболочки и поэтому рекомендуется при кашле и болезнях горла. В годы Великой Отечественной войны многие медицинские учреждения успешно применяли мёд как наружное лечебное средство при заживлении ран и при лечении таких гнойниковых болезней кожи, как карбункулы и фурункулы. Выяснилось, что мёд обладает бактерицидными свойствами, то есть способностью убивать болезнетворные микроорганизмы или задерживать их рост. В древнее время при перевозке на большое расстояние мяса для сохранности заливали его медом.

Мёд может быть использован в качестве лечебного средства при многих заболеваниях пищеварительного тракта, особенно при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом гастрите с повышенной и пониженной кислотностью. В состав мёда входит около 300 различных веществ, в пчелином мёде имеются почти все химические элементы, необходимые для правильного функционирования человеческого организма, который усваивает его на 100%.

да, верно
ферментов для расщепления больше нет, суточная доза, яблоко тоже только одно идёт на пользу остальное - в унитаз.. .
поэтому всё надо есть по-маленьку...

Нет, мёд усваивается полностью, это же сахара, высокоэнергетический продукт. Вот яйца да, те только 2 -3 штуки усваиваются, тяжёлая пища.

Суточная доза - одна столовая ложка в день, остальное превращается в глюкозу...

мед усваивается весь-) Главное, не переборщить и не класть в горячий чай - мед теряет все свои качества!

на бочку дегтя

да