Здоровый образ жизни

Правда ли что приправы вредны?

Вычитала где-то, что приправы и пряности вредны: прыщи вызывают, засоряют организм. Сосед, повор по образованию, постоянно советует добавлять в еду черный перец, чтобы у мужика стояло хорошо... )) От красного по его мнению ничего, а вот от черного... Может приправы как-то разделяются, на вредные и полезные? Кто что знает?
МB
Маks Berzov
2 464
Полная ерунда!! !
Вы перечислили специи, а не приправы.

И даже то, что перечислено - все полезно.

Например - куркума - первое средство при ангине и гриппе, т. к. является природным антибиотиком.

Зира - помогает пищеварению (и конечно вредна для производителей Фестала :) )

Черный перец некоторым людям не полезен (это зависит от конституции, состояния здоровья и пр.) . Говорят: черный перец жжет в желудке, а красный - на языке.

Кардамон и гвоздика нейтрализуют вредное действие кофеина (не зря индусы пьют чай, добавляя в стакан пару бутонов гвоздички и соплодия кардамона) .

Это только малая часть их свойств... .

Не легче ли вам просто каждую специю набрать в поисковике и почитать свойства?
Это про специи.

А вот приправы - это уже смеси из различных специй, а сейчас зачастую и с добавлением всякой неполезной всячины. Например - если видите в составе глутамат натрия, консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы - не берите.
Kwentin Cap
Kwentin Cap
623
Лучший ответ
Вредно все, но в больших количествах, даже ромашка вредная. если пить настои в неограниченых количествах.
У всех натуральных приправ своя специфика, но аллергию вызвать могут. А что б стояло-перца мало!
Мария Лейсле
Мария Лейсле
24 534
Если в составе только травы и специи без Е добавок и глютамата натрия. Читай на упаковке.

Натуральные не вредны, наоборот повышают иммунитет.
Сосед наврал от перца точно не встанет, если только насыпать на него...
LL
Lewka Lewka
12 835
Приправы - моя слабость. Причем не люблю смеси. Букет сама подбираю. Они очень даже полезны. Испокон веков применялись в качестве лекарств, усилителей вкуса и пр... Не буду Вас отправлять ни на какие сайты. Если получится, отправлю свою подборку.
Dakhanta Servis
Dakhanta Servis
7 992
Натуральные приправы и пряности никому вреда не принесли, бывает только индивидуальная непереносимость или аллергия на какие-то травы. Ну и, естественно, все должно быть в меру. А вот те приправы, в которые добавляются усилители вкуса и т. д. (типа бульонные кубики, все эти Магги, Кнорры и др.) , конечно вредны.
Вы не поняли сосед Вам на СЕКАС намекнул, а Вы сразу в инет спрашивать....
Polina Gudzlovenko
Polina Gudzlovenko
5 152
В приправах ничего вредного нет, если соблюдать правила потребления. А вот, в широко распространённых приправах"Магги","Ролтон" и все подобные, содержат, очень вредный кампонент-глутамат натрия. Лучше делайте свои приправы (сушите укроп, петрушку, зелёный лук и так далее). Уж точно будете знать, вредного для себя вы ни чего не сделаете. Я делаю на зиму свои приправы. Успехов Вам!
Сергей Рыжих
Сергей Рыжих
4 117
Неправда! Но... она должна быть не основой блюда, а её тонким нюансом.
Натуральные нет а если Кнорр галина Бланка и прочее то да.
Смотря какая приправа. Если Галина Бл. и т. п. то ДА, если натуральные, то НЕТ
Это смотря в каких кличествах употреблять. В меру ничего не вредно!