Насколько полезны перепелиные яйца?мне посоветовали их пить сырыми после тренажёрного зала)))

перепелиные от куринных отличаются только размером--была научная передача
а по поводу после тринажёрного питание должно быть только через 20 МИНУТ как МИНИМУМ-только воду можно немного раньше

Неплохой совет...

Перепелиные яйца — натуральный витаминный комплекс, обладающий уникальными свойствами. Они богаты витаминами, микроэлементами и незаменимыми аминокислотами. В 1 г перепелиного яйца содержится в 2,5 раза больше витаминов, по сравнению с куриным. Количество фосфора, калия, железа в яйцах перепелов превосходит куриные яйца в 4,5 раза.

Благодаря высокому содержанию лецитина употребление сырых яиц способствует снижению уровня холестерина в крови. По другим источникам в перепелиных яйцах холестерина (в пересчете на одно куриное яйцо) в несколько раз больше.
Перепелиные яйца могут быть использованы в питании при лечении самых различных заболеваний: это и анемия, и повышенное или пониженное давление, и сильные головные боли; это — снижение иммунитета, на фоне чего, как правило, возникает повышенная чувствительность к ОРЗ, склонность к хроническим бронхитам и пневмониям, бронхиальной астме и туберкулезным интоксикациям; это так же заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно язвы и гастриты, панкреатит.
Существует мнение, что из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям, в частности, они никогда не болеют сальмонеллёзом, — а следовательно, перепелиные яйца, в отличие от куриных яиц, можно употреблять сырыми и получать весь комплекс питательных веществ, которые при тепловой обработке значительно разрушаются.
Согласно ДСТУ 2001-90 в 100 г перепелиных яиц белков 13,0 г, жиров 11,0 г, витаминов А - 5,5 мг, В1- 1,0 мг, В2- 5,5 мг.

Перепелиные яйца по своему химико - биологическому составу совершенно ничем не отличаются от куриных, просто культивируется в народе такая дикость, имеющая только финансовую основу ( перепелиные в несколько раз дороже ).

витаминов много.. и у них нет вируса сальмонелёза в названии могу ошибиться... поэтому их яйца можно пить сырыми без страха за здоровье..

Помню смотрела передачу про них) )
Полезны!
Но обычное яйцо не на много отстает. .
Там проводили эксперименты. . сравнивали и т д))

Люди - вы больны...