Морская капуста чем полезна? Или особой пользы она не приносит?

Дело в том, что состав ламинарии уникален: аминокислоты, альгинаты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины (А, С, D, B1, B2, B3, B6, B12, E, R, PP), макро- и микроэлементы (К, Na, Ca, Mg, I, Cl, S, Si). По сравнению с обычной капустой в морской вдвое больше фосфора, в 11 раз - магния, в 16 - железа, в 40 раз - натрия.

Судите сами: если вы хотя бы раз в неделю будете употреблять в пищу морскую капусту, то получите месячный запас витаминов, как если бы принимали мультивитаминные комплексы.

Вы, наверное, опять удивитесь, но по содержанию витамина С ламинария, оказывается, не уступает лимонам и апельсинам.

ламинария является практически единственным источником пищевого йода (до 3 процентов) , необходимого для нормального функционирования щитовидной железы.

Ученые также доказали, что при длительном употреблении в пищу морской капусты значительно улучшаются показатели крови (она препятствует повышению свертываемости и образованию тромбов) . Полезна и дамам с нарушениями менструального цикла. И это еще далеко не все целебные свойства ламинарии.

Для жителей больших городов ламинария еще ценна тем, что содержит биологически активные вещества - альгинаты (от 13 до 54 процентов) , способные обезвредить токсины (включая соли тяжелых металлов и радионуклиды) , повысить иммунитет и снизить риск заболевания раком.

Польза в натуральном Йоде! Особенно для тех, кто попал в зону радиационного облучения, при заболевании щитовидной железы.

она содержит йод, нужный для щитовидной железы

она содержит много йода. А йод просто необходим организму.

Большое количество йода. Полезна очень!

морская капуста содержит йод который необходим для щитовидной железы

Очень полезна, в ней много йода.

Все перечисленные свойства принадлежат свежей морской капусте, совсем недавно выловленной, та, что продаётся в банках, практически ничего полезного не содержит, ну если только самый-самый минимум, и это очень печально...

...очень полезна... самое главное-она богата иодом.... при этом он легко усваивается....