Здравствуйте. У кого-нибудь есть наиболее полный список продуктов, содержащих витамин С. Заранее большое спасибо.

Содержание витаминов С и Р в растительных продуктах
(мг/100 г продукта)
Продукт

С

Р

Продукт

С

Р
Шиповник сухой

1200

680

Щавель

43

500
Шиповник свежий

470

-

Лимоны

40

500
Перец красный сладкий

250

-

Мандарины

38

-
Смородина черная

200

1250

Лисички свежие

34

-
Облепиха

200

-

Крыжовник

30

430
Петрушка, зелень

150

157

Лук зеленый, перо

30

-
Перец зеленый сладкий

150

-

Грибы белые свежие

30

-
Грибы белые сушеные

150

-

Редька

29

-
Капуста брюссельская

120

-

Редис

25

-
Укроп

100

170

Томаты грунтовые

25

-
Черемша

100

-

Малина

25

150
Рябина садовая красная

100

-

Горошек зеленый

25

-
Капуста цветная

70

-

Капуста краснокочанная

60

-
Апельсины

60

500

Грейпфруты

60

-
Земляника

60

195

Шпинат

55

63
Хрен

55

-

Капуста белокочанная

50

39
Патиссоны

23

-

Картофель

20

250
Фасоль стручковая

20

-

Дыня

20

-
Брусника

15

460

Вишня

15

1900
Салат

15

-

Кабачки

15

-
Яблоки

10

40

Лук Репчатый

10

-
Морковь красная

5

75

Там в виде таблице, вот тут посмотрите, пролистайте. тут не только про витамин С

http://supercook.ru/2-vitamin.html#e114

пргугли тему и скачай таблицы.

Полного нет, но самое высокое содержание С в шиповнике.

Все цитрусовые, особенно лимоны. Далее по убыванию киви, манго, персик, абрикос... Все тропические фрукты богаты витамином С. При явной недостаточности могут быть проблемы. Но в наше время это практически исключено. Ценность витамина С теперь определяют его антиоксидантной состовляющей. В любой "омолаживающий крем" добовляют его изрядное количество. На самом деле все намного сложнее.

Здравствуйте! Я хочу вам написать не только продукты, содержащие витамин С, но и его функции. Витамин С необходим для общего укрепления человеческого организма. Он принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, повышает трудоспособность и сопротивляемость различным заболеваниям и служит отличным противоцинготным средством.
Витамин С необходим для регулирования содержания холестерина в крови, нормального функционирования клеток, синтезирующих коллаген - важного для заживления ран белка. Он способствует усвоению организмом железа, тем самым участвуя в образовании эритроцитов крови, оказывает положительное влияние на образование имунных тел, повышает способность лейкоцитов крови поглощать и уничтожать болезнетворные бактерии. Многочисленными исследованиями установлено, что витамин С снижает вредное действие различных лекарств, подавляя их токсичность, ускоряет заживление ран, срастание костей.
При недостатоке витамина С поражаются стенки кровеносных сосудов, отмечаются кровоизлияния на дёснах, коже и расшатываются зубы, снижается сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.
Необходимо отметить, что даже при достаточном содержании в рационе питания витамина С при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени человек может испытовать недостаточность витамина С вследствие плохого усвоения его клетками и тканями.
Основными источниками витамина С являются шиповник сушёный, перец красный, смородина чёрная, капуста цветная, капуста краснокочанная, щавель, шпинат, капуста белокочанная, лимоны, томаты красные, мандарины, лук зелёный (перо) , яблоки (антоновка и титовка) , редька, горошек зелёный, редис, смородина красная, капуста квашенная, персики, огурцы, морковь красная.

лимон, апельсин, киви, а так же перец.