какой рецепт от разных заболеваний с мёдом. лечение простуды и горла. ещё желудочно кишечный тракт.

Современной медициной научно доказано, что мед НЕ обладает лечебными свойствами, поэтому лечиться им бесполезно!! ! Ну если только для поднятия настроения.

Мед и продукты пчеловодства, это еще один спасательный круг в современном технократическом мире. О целебных свойствах меда говорилось много раз. Данная статья написана после посещения лекции проф. Жданова Владимира Георгиевича.
Свою лекцию Владимир Георгиевич начал с заявления, что мед, который продается в магазинах, да и тот, что мы покупаем у пасечников, вовсе не тот мед, что описывался в древних травниках и знахарских книгах. Качество меда можно точно определить диастазным числом. Методом определения диастазного числа пользуются во всем мире, а указывает он на способность фермента диастазы разлагать крахмал на простые сахара. На практике, тем Д число выше, чем больше пчелы «перекачивают» нектар через свои хоботки. Диастазное число меда в дореволюционные времена доходило до 50, продавали его только в аптеках. Как всегда происходит, в погоне за продуктивностью в наши широты были завезены другие породы пчел, которые со временем вывели породу. Мед, который собирают современные пчелы добывают в десятки раз больше меда, но их диастазное число не превышает 5-10.
Хранение меда. Хранить мед необходимо в закрытой посуде, в сухих, температура не должна опускаться ниже 5°С. Мед гигроскопичен – отлично впитывает запахи, поэтому следует игбегать нежелательного соседства. Мед может забродить или прокиснуть, чаще это случается с фальсифицированным медом. Такой мед можно перетопить на водяной бане, нагревая не выше 65°С, иначе выделяются очень вредные вещества.
ПЧЕЛИНЫЙ МЕД. Хорошее противовоспалительное, антибактериальное и потогонное средство. Укрепляет организм, помогает бороться с инфекциями, защищает дыхательные пути от распространения инфекций. При вирусных инфекциях и простуде ешьте мед по 1 столовой ложке несколько раз в день. Можно добавлять в теплый чай или воду, смешать с луковым и (или) лимонным соком. Подогревая мед, вы ослабляете его целебные свойства, поэтому никогда не кладите мед в очень горячий чай. При кашле развести чайную ложку меда и чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и пить небольшими порциями в течение дня. При лечении воспалений дыхательных путей помогут ингаляции: Залить столовую ложку меда стаканом кипятка и вдыхать пар в течение 1 минуты, лучше это делать на ночь.
СПЕЦИИ ДЛЯ УСИЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Эта смесь специй поможет укрепить иммунитет
2 части куркумы
3 части молотого кумина
3 части молотого кориандра
6 частей молотого фенхеля
1 часть тонко смолотого сухого имбиря
1 часть молотого чёрного перца
1/4 части молотой корицы
Хорошо смешайте все ингредиенты и храните в герметичной ёмкости в прохладном месте, не допуская попадания прямого солнечного света. Используйте ежедневно следующим образом. Обжарьте немного этой смеси в одной чайной ложке масла гхи - до появления аромата специй. Немедленно снимите сковороду с огня, чтобы избежать подгорания специй, и сбрызните этим пряным маслом варёный рис или другие блюда перед подачей на стол. Или добавьте в сковороду с пряным маслом вареные, тушеные или приготовленные на пару овощи и перемешайте. Добавьте мед и соль и перец по вкусу. Регулярно используйте эту смесь специй в приготовлении одного из блюд в главной трапезе каждого дня - для усиления иммунитета и улучшения пищеварения.