Здоровый образ жизни

Коричневый сахар полезнее белого?

Нашла в сети вот такую информацию:
_____________________________________

Считается, что коричневый тростниковый сахар, гораздо полезнее привычного белого.
Реклама уверяет, что в коричневом сахаре меньше калорий и больше витаминов и минеральных веществ.

На самом деле это миф. Диетологи установили, что калорийность коричневого сахара всего на 10 калорий меньше белого. В состав обоих сахаров входит практически одинаковое количество углеводов, поэтому на здоровье, с точки зрения нарушения жирового обмена, они действуют одинаково.

И хотя в коричневом сахаре действительно есть необходимые организму калий, магний, фосфор, железо, цинк, кальций, эти вещества содержатся в таких микроскопических дозах, что не оказывают почти никакого положительного эффекта. Учитывая, что коричневый сахар в разы дороже белого, получается, что покупатели переплачивают зря.
_____________________________________

Можете ли вы подтвердить или опровергнуть эту информацию?
Стоит ли переходить на коричневый сахар ради здоровья и диеты?
Может быть, у вас есть личный опыт? Спасибо
Елена Беляева
Елена Беляева
33 965
Не знаю на счет полезности, сама то я сахар никогда не использую, но вот мой муж и дочь говорят что он слаще чем белый, т. е. если белого они по две ложки в чай или кофе клали, то коричневого достаточно одной ложки. И это уже полезно, т. к. снизить потребление сахара в двое это очень полезно для всего организма в целом))
Людмила Катухина
Людмила Катухина
26 206
Лучший ответ
Елена Беляева спасибо за практичный ответ. я сейчас перешла на весеннее питание (нежирная рыба, телятина, овощи, фрукты). с завтрашнего дня отказываюсь от кофеина (по здоровью очень нужно, хотя и трудно), ну и от сахара хотелось бы. однако это совсем сложно. аспартам - не вариант. вот, думаю о коричневом сахаре.

а как вам удалось совсем от него отказаться? на весе сказывается?
начать с того, что "коричневый сахар в 10 раз дороже белого". а так - скорее не полезнее, а чуть менее вреден. что до меня, я привыкла обходиться без сахара, насколько это возможно, вообще. ну, кроме покупных изделий, где мы не выбираем. чай и кофе пью несладкий, творог ем тоже с сухофруктами. есть еще мед. ну, варенье на коричневом сахаре варить разоришься. где еще у нас сахар?
Коричневый сахар - это неочищенный (неосветлённый) обычный сахар. На его производство тратится меньше денег (себестоимость меньше) , значит и стоить он должен меньше. Реклама пообещает что угодно, лишь бы покупали. Ради здоровья надо просто уменьшить употребление сахара и кондитерских изделий. Но организм должен получать глюкозу для работы мозга. Самый полезный сладкий продукт - это натуральный качественный мёд. Главное, чтобы не подделка. В мёде нет сахара. Вкусовой выбор огромный на любой вкус. Мёд - это ёще и натуральное лекарство. Он конечно дорогой, но что для здоровья не сделаешь!
Риян Каримов
Риян Каримов
6 102
Елена Беляева спасибо. говорят, коричневый - это не из свеклы сахар, а из тростника
Коримчневый сахар -это нерафинированный сахар только и всего Ради здоровья переходите на фруктозу и мед в очень умеренных кочествах
Анатолий Скок
Анатолий Скок
4 429
сахар вообще-то вреден. любой!
Нет!
Sapar Jamanbaev
Sapar Jamanbaev
991
54 года ем белый сахар и еще не умер. Если это яд то очень замедленного действия.
K S
K S
578
Елена Беляева я много подобного слышу от людей, которые до старости курят или едят на ночь. это не аргумент )
Я заменила сахар глюкозой! И отлично себя чувствую!