Человек вегетарианец или мясоед (точнее и то и другое)?

Ну во-первых человек, именно человек - такой какой он сейчас есть - существо всеядное, во-вторых если рассматривать антропологию на столько глубоко на сколько возможно мы произошли от обезъян и т. д. - то в конце концов мы все инфузории, так давайте питаться фотосинтезом или фагоцитозом, в-третьих я не заморачиваюсь мне нравиться и мясо и вовощи, и что бы не говорили я буду есть то что мне хочется

Сравните строение пищевода, его длину у травоядных и человека-он не предназначен для переваривания растений. Они просто не успевает полностью усвоиться. А у какой коровы столько резцов и клыков есть или её зубы предназначены для перетирания травы?

Человек всеяден - так уж сложилось в процессе эволюции. Сколько можно проследить предков человека до австралопитеков - все они были всеядны, ели и растительную, и животную пищу, не брезговали и падалью. И именно эта универсальность стала одним из залогом их выживания и приспосабливаемости к любым условиям.
Так что антропологические и физиологические аргументы за вегетарианство крайне слабы. Если уж защищать вегетарианство - то вооружившись более сильными аргументами.

да, пора задуматься

Вот человек и научился обрабатывать мясо (жарить, варить) и в таком виде оно усваиватся организмом. Человек всеяден.

Он всеядный, что сможет то и ест, как свинья или то же шимпанзе

если бы не был всеядным не пережил бы ледниковый период но эт не значит что мясо его видовая пища