А есть часто молочные продукты ( молочко там, кифир и т. д. ) невредно?

Заслуженной популярностью пользуются у миллионов людей различных стран мира кисло-молочные напитки, т. е. молоко, сквашенное различными видами молочнокислых бактерий.
Кисломолочные продукты, и, в частности, напитки имеют многовековую историю.
Народы Греции и Рима, Индии и Ближнего Востока, Закавказья уже в далекой древности употребляли кисло-молочные напитки, которые приготовляли из коровьего, овечьего или ослиного молока. У скифов был известен кумыс — кисло-молочный напиток из кобыльего молока.
Еще великий Гомер в своей бессмертной Одиссее описывает, как герой со своими спутниками нашли в пещере циклопа Полифема, ведра и кружки, полные густого кислого молока.. .
Занимаясь разведением скота, люди заметили, что скисшее молоко дольше хранится, имеет приятный освежающий вкус. Они стали употреблять такое молоко и убедились, что оно оказывает благоприятное влияние на человеческий организм. Через века дошла до наших дней индийская пословица: «...пей кислое молоко и проживешь долго» .
Таким образом стали появляться у разных народов национальные кисло-молочные напитки: простокваша и варенец в России, ряженка на Украине, мацун в Армении, мацони в Грузии, чал в Туркмении, курунга в Северо-Восточной Азии, айран и кефир на Северном Кавказе, кумыс в Башкирии, Татарии, лебен в Египте, ягурт в Болгарии, Греции, Турции, Румынии, погребное молоко в Норвегии и т. д. Можно полагать, что кисло-молочные напитки были первыми продуктами, приготовляемыми из молока.

Молочная кислота стимулирует секрецию желудочного сока, усиливает перистальтику кишечника, улучшает обмен веществ и, в отличие от лактозы, переносится абсолютно всеми. А молочный белок в процессе сквашивания молока распадается на более простые соединения — аминокислоты, которые усваиваются гораздо лучше и втрое быстрее. Например, простокваша, ряженка, йогурт перевариваются всего за час. Кроме того, многие молочнокислые бактерии вырабатывают витамины С, В1, В2, а также антибиотики, которые подавляют развитие болезнетворных микробов (в том числе возбудителей желудочно-кишечных заболеваний и туберкулеза) и убивают их.
Но, пожалуй, главной заслугой кисло-молочных продуктов является их способность улучшать микрофлору кишечника. Известно, что в организме человека обитает более 100 триллионов бактерий. Одни из них полезные: они помогают переваривать пищу, синтезируют необходимые витамины, уничтожают токсины и болезнетворные микробы. Другие — вредные, гнилостные — разлагают непереваренные остатки еды и выделяют токсины.
Количество микроорганизмов в кишечнике постоянно, а вот соотношение «врагов» и «союзников» может меняться. Если баланс будет нарушен, начнется дисбактериоз, который повлечет за собой снижение иммунитета.
Однако чрезмерно увлекаться кисломолочными продуктами не стоит, так как это может привести к зашлакованности организма.
Советуем вам выбирать кефир или йогурт с минимальным процентом жирности.

Ne jirnie..ne vredno.

По-моему, если нет аллергии на лактозу, это единственные безвредные диетические продукты.

Белорусское вредно, наши чинуши сказали. У них на него аллергия. Ведь надо же как-то взвинтить цены. А тут белоруссы со своим молоком, грузины и молдоване со своим вином. Ну ни какого житья. На яхты не хватает как у Абрамовича.
Может скинемся им по миллиончику? Я первый, только у меня и рубля нет, а до пенсии еще три дня.

Все хорошо в меру. Питание должно быть сбалансировано.
Например Гундарева, которая от инсульта умерла - пила молоко литрами....

Кефир и др. кисломолочные безвредны, а молоко и др. цельномолочные
не всем можно. Пожилым точно осторожно.

Полезнее, конечно, кисломолочные продукты. Молоко не у всех хорошо усваивается - чем старше человек, тем хуже оно обрабатывается в организме.. .

Если кисломолочные, то можно употреблять в любом возрасте, что касается молока, то у взрослокго человека вырабатывается недостаточно ферментов расщепляющих козеин.

нет, конечно.

Лишь бы они делались из молока.
Вот белорусская продукция, к примеру, очень неплохая. Но Онищенко так не считает (вернее ему так сказали).

Лично я очень люблю их и надеюсь, что не вредно. Думаю, если организм требует, значит-полезно.

Мужики хлещут пиво каждый день и не поумирали .А чем могут навредить молочные продукты ?

Если эти продукты натуральные, свежие, то это даже полезно. Ничем они навредить не могут!