Должен ли продавец по просьбе покупателя продемонстрировать свойства товара?

Если в правилах магазина это не указано, то должен. Есть магазины, в которых ты покупаешь коробку без проверки, и тебе дают 14 дней на все претензии на обмен/возврат. Может у них такие правила. Если есть сомнения, то вызывайте старшего менеджера/заведующего и пусть он вам объясняет все их правила, если они нигде не указаны.
Вообще я стараюсь не покупать товар если я в чём-то не уверен а продавец некомпетентен.

Советские светильники почему-то выпускались без исталяции.

Само собой.
Это их выгода.
А ты бы мог паспорт товара запросить.
Там всё написано. Печатными.
По чёрному.

Обязательно! Эту прописную истину всегда можно доказать любому продавцу с помощью отдела по защите прав потребителя.
А вдруг товар, заявленный на продажу, вовсе не работает? Это Ваше право - требовать подобной проверки.

обязан мне кажется если заинтересован продать данный товар. попросите жалобную книгу и накатайте им письмо..

обязан. это его работа.

обязан, но не должен.

дибилизм! все кто здесь писали очень сильно переживают за себя покупателей .
Вопрос спорный веть продавец обязан продемонстрировать товар который сложно технически устроен и обьяснить его характеристики.
Если товар самый наипростейший как лампа так это уже бред, ваты ваты читайте пробуйте смотрите . От ваших грошей продавец не обеднеет
Даже продал он стиралкой больше или меньше пусть даже и за 30 штук.
никто в магазине не переживает. Так что демонстрировать продавец не стал по нескольким причинам.
1 не обязан так как товар не сложно технически устроен.
2 ему от этого не холодно не жарко в плане прибыли ( не телек за 100т р покупали)
3 Это геморой и потеря времени.