Выбираю швейную машинку жене. Оверлок?

Сильно зависит от того, что шьет ваша жена. Как правило, оверлок используют для обработки срезов ткани и для работы с эластичными, тянущимися тканями или трикотажем.
По вашей ссылке - обычная челночная швейная машинка, очень многофункциональная, которая может и край обработать и имеет эластичный шов.
Если ваша жена только начинает шить, то лучше начать просто со швейной машины, Singer для этого неплохо подойдет.
Если она уже дошла до той стадии, когда нужен именно оверлок (как правило, у настоящих фанатов шитья есть и машинка и оверлок), лучше выбирать что-то из этого списка https://market.yandex.ru/catalog/56219/list?was_redir=1&srnum=572&suggest_text=оверлок&hid=242699&lr=213&deliveryincluded=0&onstock=1

Обметочная строчка.
Возможность выполнения швов, имитирующих обметочные.
Оверлоки способны производить одновременное стачивание, обрезку и обработку края ткани. В отличие от оверлоков, швейные машины лишь имитируют такие швы. Наличие таких строчек поможет при обработке краев сыпучих тканей.
Janome My Style 100
Janome Sewist 521 / SE 518
Janome 7518A
Janome Sewist 525 S / SE 522
Janome DC 601
Сравнение товаров
https://market.yandex.ru/compare.xml?hid=242704&CMD=-CMP=4588313,933700,2454801,933702,7687035,6941641,956460

Нет, как оверлок не может работать. Как швейная оснащена хорошо, и мотор на 90вт ( довольно мощный) и лапки в комплекте. Смущает, и сильно, вес без чехла в 6 кг - весьма мало для качественной, долговечной машины. Если не купили еще, присмотритесь среди Джаномок, и вес без чехла от 7- 8 кг ( пластиковые шестерни Вами, наверное, так же на привествуются ).Супруге купил ( давно, лет 7 назад) Janome Memory Craft 5200,дорогая модель, но шьет у супруги все. Из оверлоков прикупил Juke MO 654 DE,модель не плохая, но требовательная к качеству ниток. Нитками по 50 руб на бобине шьет, но с большим "отвращением".