В жару можно готовить сациви.
Я готовлю летом фруктовый суп - т. е. любой компот, а в тарелки кладу просто вареный рис. И чтобы все было обязательно из холодильника! ! Я очень люблю в жару куксу, по рецепту русских корейцев. Можно в вегетарианском стиле, можно с мясом. Мясо режется очень мелко, обжаривается, с луком, солится. Корейская квашенная капуста кимчи тоже режется, обжаривается. Для тех, кто не ест острого, можно ее предварительно промыть. Огурец свежий, редиска свежая, порезать соломкой. Яйца взбить, пожарить блинами, порезать соломкой. Можно также помидорчик мелко порезать, но и без него можно. Лапшу куксу, специальную тонкую отварить в несоленой воде, промыть. На блюдо выложить лапшу, сверху понемногу все ингридиенты. Залить соусом.
Соус-вода, соевый соус, сахар, уксус. Вкус соуса должен быть кисленьким. Можно есть как холодным, так и горячим это блюдо.
Организация быта
Какой суп лучше готовить в жару???)))
Джулия Ревунова
96 841
Из крапивы.
Александра Мокшенинова
81 936
окрошку и свекольник
Таня Грушко
52 233
Холодный борщ, томатный...
холодненький розовый или зеленый
Александра Шиманова
78 979
Я готовлю холодный борщ, грибной суп, окрошку, все они кушаются моими семейными в холодном виде и пользуются спросом....
свекооольник! реально вкусно .или нереально!?
Луиза Кунцевич
95 654
окрошка -называется
Катюша Гребенщикова
67 990
легенький такой... Окрошка...
Оксана Цветкова
62 119
думаю, что окрошку. но я варю щи )))
Раиса Новикова
54 910
Щавельный борщ, его можно есть и холодный и горячий. Кисленький, приятный.... Окрошка надоела)))
Алёна Мироненко
53 733
Харчо !!!
Ольга Старцева
52 626
холодный борщ, то-же что и окрошка, только основа не квасс, а кефир+маринованная свекла.
Наталия Рогова
51 920
Окрошку, но я готовлю все супы, так как на одной окрошке всё лето не протянешь!:)
Елена Лазарева
48 627
Вот и я говорю-ОКРОШКА !
Татьяна Силина
37 839
Суп из простокваши:
Кефир (простокваша) — 1 л
Помидоры — 300 г
Зелень петрушки и укропа — 100 г
Листья базилика — 100 г
Соль
В холодный кефир или простоквашу положить нарезанные дольками помидоры, мелко порубленную зелень и посолить по вкусу.
Кефир (простокваша) — 1 л
Помидоры — 300 г
Зелень петрушки и укропа — 100 г
Листья базилика — 100 г
Соль
В холодный кефир или простоквашу положить нарезанные дольками помидоры, мелко порубленную зелень и посолить по вкусу.
Анастасия..))
17 725
окрошка)
я щи сегодня сварила.. их как горячие, так и холодные
Я люблю свекольник и щавельник) ) (холодные)
холодник по логике
окрошка-свинячий суп какой-то
окрошка-свинячий суп какой-то
мароженовый, с шоколадкой!
Яна Яшник
2 946
Таратор, окрошка. В жару самое то!
окрошка
зелёный борщ.... ну и хит сезона - сами знаете что, уже тут многие написали!!!!
Окрошку
Окрошку!!!! Вкусно и полезно.
Татьяна Гранина
386
окрошка с холодным квасом
Альбина Хакимова
253
Похожие вопросы
- Скажите, как отучить мою бабушку готовить супы?
- Чем питаетесь в жару? А то есть хочется, а готовить нет сил.))
- Коллега в обед не ходит в столовую, а ест у нас в комнате приема пищи жуткую суп-бурду, которую ему подруга готовит
- ...варганим с дочкой в четыре руки сырный суп)))а кто Вам помогает готовить дома)))ну или-мешает?:) это делать?
- Как часто Вы кушаете первое блюдо дома, каждый день, через день, раз в неделю?? Какой суп чаще всего готовите???
- а на сколько дней вы обычно готовите супы/второе/салаты?
- Милые хозяюшки, как часто Вы готовите первые блюда - борщи, супы, щи???))))
- Какой суп ВЫ чаще всего готовите дома??? Почему???))
- должна ли жена готовить завтрак мужу? кашки, супы. бутерброды он ни ест.
- Какие супы Вы чаще всего готовите для своей семьи??? Почему именно эти???)))
В небе трудно им летать.-
перья нужно сохранять.
У ручья они сидят
кушать все давно хотят )))
от меня вам балалайка...))