Как вам такой способ жарки рыбки???

да уж!!!! дельный советик!!!! а с моей "любовью" к готовке-в точку!!!!

я ручками люблю, душевно, а помыть же не проблема.

Да, и точно так же очень хорошо овощи делать, которые надо в муке валять - напр. кабачки. Очень равномерно получается и без лишней муки, которая потом горит на сковородке.

Я по старинке руками, пакеты портить я буду)))

А у меня муж коптит в коптильне на огне во дворе. И что самое замечательное - не надо чистить чешую - когда рыба на столе - шкура сама отходит!

Попробуйте окунуть рыбу в тесто жидкое- типа как для блинов- еще интереснее.... а так то я предпочитаю на гриле жарить или цептер-позволяет жарить не обваливая в муке, сухарях и проч.. . можно даже без жира-масла или с совсем минимальным его количеством.... = это значительно полезнее и возможно вкуснее (в смысле что на вкус и цвет....)

Все равно сама рыбку обваливаю ручками и в муке и в сухарях. Мне потом не в падлу руки вымыть, за то рыбу в пакете не трясу.

Отлично, обязательно возьму на вооружение. Спасибо

Тоже не знала! Я в пакете капусту на салат мну. А рыбу ...совсем обленилась. Делаю с майонезом, маслом и т д.. в духовке. Ничего не дымит, не стреляет.

А что, так трудно потом руки вымыть лишний раз?

это уже старо как мир

при этом желательно в пакет надуть воздух, т. е. подышать в него, происходит все значительно легче....

так всегда делаю.. . это же элементарно))

ну и? в чем открытие?) ) оч многие хозяюшки так делают

слишком много лишних движений