Способы контратаки против такого поведения? (вопрос внутри!)

У меня был такой парень когда-то
и был такой начальник тоже:
Допустим, обсуждаем какой-то спорный вопрос, человек говорит. не давая слова мне сказать. потом, когда я наконец-то выбиваю возможность что-то в ответ возразить и высказать и свою позицию, и свои требования. то человек меня сбивает. перебивает, прыгает с вопроса на вопрос. не сильно относящийся к теме. а потом, когда я опять нахожу потеррянную нить разговора, то он говорит: "Так, всё,у меня нет времени, я спешу.. (ну парень, в отличии от начальника (цы) )в этом случае лез целоваться) и убегает.. И так почти каждый раз.. Так и не получается дойти до решения вопроса толком.. (Да, а потом, когда узнаешь, что что у парня. что у начальника или начальницы таки было время, просто вот так мне сказали для отмазки, то от парня я тогда ушла в своё время, а с той работы тоже в своё время уволилась)
Что это за тактика?
Зачем так люди делают?
Как таких ловить ?(или как с этим бороться, если зависишь от таких людей?)