Сос! Помогите. купила щеки свиный. что приготовить можно? Кроме фарша... проверенные рецепты

жирнючие они
я за фарш
немного говядины и котлеток накрутить

Сальтисон

на фарш они не годятся. использовать также, как рульку - например тушить и есть с кислой капустой, с варёной фасолью. из них шкварки можно, тушить с картошкой

они не сьедобны.. какой фарш..

Тебя в Яндексе за что забанили?

Купила сама не знаю что и для чего. Вот дура!
Тролль обыкновенный 1 шт.

Можно перекрутить щеки на фарш и нажарить котлеток.

Надавать по щекам душу отвести

Нашпиговать чесноком и морковкой, натереть солью и специями, промариновать хотя бы пару часов, лучше ночь, и в фольге в духовку. Это самое простое и надёжное.
Можно пустить на холодец, зельц, но там возни много, и возможно понадобятся еще ингредиенты...

Жене нравиться попробуйте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
сало свиное (щёчная часть) - 1 кг.
чеснок - 7-9 зубков
перец душистый - 5 шт.
перец (горошком) -10 шт.
лавровый лист - 2 шт.
соль - 3 ст. л.
вода - 1 литр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Свиные щёки хорошо очистить, промыть и обсушить.

2. В кастрюлю влить холодную воду, всыпать все специи, поставить на огонь и довести до кипения.

3. В кипящий рассол положить кусочки сало дать закипеть, убавить огонь на минимум и варить сало в течение 45-60 минут в зависимости от толщины кусочков сало.

4. В процессе варки пробовать, вилкой сало, таким образом проверять на мягкость и готовность кусочков.

5. Готовому салу даём остыть в рассоле до комнатной температуры.

6. Перекладываем сало в ёмкость, для хранения и кладём в холодильник.

7. Готовое сало нарезаем тоненькими ломтиками, кладём на кусочки хлеба и подаём к столу с овощами. Приятного аппетита!!!