Домоводство

что сварить?пожалуйста рецепты писать, спасибо

пожалуйста рецепты писать, спасибо
Не Блондинка
Не Блондинка
6 445
Лучший ответ
Слелайте на завтраки печеночный паштет - сытно и вкусно.
печень обжарить (0,5кг, лучше свиная) , лук пожарить (2шт., средних) , морковь отварить (1шт, средняя) , В мясорубку пропустить печень, лук, пол-пачки сливочного масла, морковь. Убрать в холодильник.
Обалденный и сытный салат с грибами:
Выкладывать слоями
-жаренные грибы с луком
-картофель отварной (натереть на терке)
-морковь отварная (натереть на терке)
-сыр натереть на терке
-яйцо отварное, тоже натереть
ВКУСНОТИЩА!
Суп фасолевый с картофелем

Ингредиенты, используемые в рецепте:
- фасоль - 200г
- картофель - 600г
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- смалец или растительное масло - 4 ч. л.
- соль - 2 ч. л.
- перец - по вкусу.
Инструкции по приготовлению:
Замочите фасоль в холодной воде на несколько часов или на ночь. Слейте воду, залейте новой и варите около часа, положите нарезанный лук. картофель и коренья, посолите, поперчите и варите до готовности. Так же готовят гороховый суп с картофелем.

самые простые ингридиенты
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ С КАРРИ
Вам потребуются: тыква свежая - 500г; морковь - 3 шт. ; картофель - 4 шт. ; лук репчатый - 1 луковица; масло оливковое - 3 ст. л. ; красный перец - 1.5 ч. л. ; карри (порошок) - 1 ч. л. ; соль - по вкусу; молоко (или сливки) - 1.5 стакана; хлеб для гренок.
Увеличить
Тыкву для супа можно использовать сразу, т. е. сырой, а можно предварительно запечь. Мы тыкву запекали, поэтому добавляли ее к овощам в самый последний момент. С сырой тыквой поступают иначе: ее очищают от кожицы, режут крупными кубиками и добавляют к остальным овощам через пять минут после того, как бульон с овощами закипит. В этом случае все овощи сварятся одновременно.

Картофель, морковь порезать довольно крупными кубиками. Лук очистить и мелко порезать.

Разогреть оливковое масло в глубокой сковороде или сотейнике, положите мелко нарезанный лук и потушите 5 минут до мягкости. Добавить 2 литра любого бульона (овощного или мясного) , вскипятить, после чего положить морковь и картофель. Приправить солью по вкусу. Если готовите суп с сырой тыквой, то через 5 минут добавить кусочки тыквы, а если берете печеную тыкву, то добавьте мякоть к уже почти готовым овощам. После проварите на маленьком огне еще 5-10 минут.

Дайте супу остыть, затем приготовьте из него в блендере однородное пюре. Если нет блендера, то протрите овощи через сито.

Влить в суп молоко (или сливки) и вскипятить, не забывая помешивать. Теперь суп можно снять с огня и приправить по вкусу карри и красным перцем. Готовый тыквенный суп разлить по тарелкам и подавать с грелками или сухариками. Приятного аппетита!

P.S. Лично от себя: суп я этот готовила позовчера, мне очень понравился. Хорошо еще кусочки курочки вареной к этому супчику. рецепт взят с сАйта готовим. ру, там много всего клевого.