Как готовить блины? Рецепт

http://www.say7.info/cook/kitchen/50-Blinyi-oladi/
на любой вкус. Это ссылка которой я очень часто пользуюсь там много вкусного и быстрого:)

5 яиц, 5 ложек муки, 1,5 л сахара, щепотку соли, муку всыпать постепенно до получения жидкой однородной массы и 1ст. л. подсолнечного масла.

Я люблю делать на кефире. Берете кефир 3%, 1-у бутылку 0.5,взбиваете яйцо (при этом миксером все взбиваете), сахар пол стакана и муки 1-н, 1.5 -а стакана. Ставите все это в холодильник на пару часов. Потом разогреваете сковороду, берете половинку луковицы, натыкаете ее на вилку и смачиваете в масле, этой луковицей смазываете сковородку и жарите блины.

кефир+сода, яйца+соль+сахар, смешиваются, добавляется мука, при необходимости немножко воды до нужной консистенции.. .
А сковородки у меня для блинов специально тефлоновые - вообще никакого жира не нужно

Взбейте ложки три сахара с двумя яйцами, добавьте щепотку соли, разбавьте тремя стаканами молока, добавляйте муки до консистенции жидкой сметаны, добавьте гашенную уксусом соду и ложку растительного масла. Выпекайте на раскаленной сковороде, смазанной маслом.
Приятного аппетита!

Если быстро: 2 стакана молока, 2 стакана муки, 2 яйца, сахар, соль по вкусу, можно немного соды добавить, 2 столовые ложки растительного масла-все это перемешать и готово!

2 яйца+сахар смешать. добавить муку, немного соли и молока. если хотите с яблоками блины то натрите яблоко на мелкой тёрке и добавьте. перед жаркой смазать сковороду маслом сливочным или луком репчатым. дальше готовить до золотистого цвта