Домоводство

девчонки, на каком масле готовят блины? растительное или сливочное?

сливочное будет гореть, я прямо в массу теста наливаю растителное и оч немного на сковородку, на первый блин, остатки потм сливаю в тесто, а потом жарю без масла ( ибо оно уже есть в тесте) но для вкуса, после выпечки каждого блинка добавляю сверху на него маааааааааленький кусочек сливочного масла...
AL
Ashley Lorelai
12 732
Лучший ответ
Конечно, на растительном!
Елена Фатеева
Елена Фатеева
77 238
Растительное.
Лидия Пьянзина
Лидия Пьянзина
53 921
если хотите чтобы воняла вся квартира, то сливочным=)))
На любом. Можно сливочное растопить и влить в тесто.
Елена Шибут
Елена Шибут
80 579
на растительном
Растительное. Ложку добавляют в тесто. Поищите видео про блины на YouTube.
Lidiya ****
Lidiya ****
57 668
Я просто делаю болины, в муку наливаю молока, кладу соль и иногда одно яйцо, сухих дрожжей, немного растительного масла, чуть-чуть сахара и даю постоять с часок, потом пеку, смазываю растительным маслом немного, в сливочное растопленное потом макаем. Блины не пригорают к сковороде, только сковороду сильно нагреть нужно перед выпечкой, чтобы думок пошел. Вкусно! Прелесть!
На растительном, рафинированном.
Сливочное на сковородке, при жарке блинов может гореть.
Я обычно жарю на подсолнечном, а готовые блины смазываю сливочным. Иногда для смазки сковороды использую сало.
Дашулька
Дашулька
18 044
Сливочного очень много надо. У меня например мама жарит блины так - сначала раскаленную сковородку смазывает кусочком свиного сала, потом на сковородку наливается немного растительного масла, равномерно распределяется по поверхности сковородки. Масла должно быть немного, тонкой пленкой по поверхности. Потом наливается тесто и также распределяется круговыми движениями от центра сковородки к краям. Вот собственно и все =)
Мария Катаева
Мария Катаева
17 210
Честно говоря, кому как нравится.
konurina1989
konurina1989
16 678
вообще на любом, даже на сале
но на сливочном цвет красивее, имхо
а вот муж всегда на растительном делает - удобнее
а я когда как
В основу блинов конечно лучше масло сливочное, жарить на растительном однозначно.
Sebastian Michaelis
Sebastian Michaelis
9 410
Луковицу разрежьте пополам (вдоль) , насадите на вилку, макайте в растительное масло и смазывайте этой луковицей сковороду. Очень удобно.
жарить - на растительном, в тесто добавлять то или другое.
LE
Lyublyu Ego ***
2 714
Растительное) Можно и на сливочном, но на вкус будет необычным
на растительном лучше!!
смотря какой хочешь получить аромат от них)