Хозяйкам ! на каком масле или жире ВЫ готовите ?

я предпочитаю растительное , как правило подсолнечное масло , причем рафинированное , в моей семье не принято было на животных жирах готовить , сало в холодильнике в любом виде отсутсвовало , разве что чисто попробывать , когда угощали , муж у меня из Белоруси и свекровь мне мозг вынесла что я не экономная она передает смальце/топленое сало/ и типа на нем можно готовить , сама сейчас себе лично на растительном готовит , а когда мы приехали нам все на своем смальце , зная что у ее сына диабет ему жирного не желательно фигачит ему яичницу аж в сале плавает , к столу еще шварки /зажаренное сало/ подает , типа сына любит , я молчу не хочу конфликта , но пищу ее приготовленную есть не могу , она ходит и говорит всем , мол Ира ничего не ест , заболела наверное .