Домоводство

Мясо баранины похоже на другое животное?

Вот какое дела, купила баранину сварила харчо, но мясо бараниной и не пахло, суп получился дерьмовый. Сижу и думаю какое мясо могли мне продать, внешне баранина нога была, а вот запах... И мясо само ворсистое было какое- то и сладковато.
запах у баранины специфический, ни с чем не спутаешь, но говорят что козлятина похожа по виду и запаху. Может вам мясо козла подсунули
Маринка Шевчук
Маринка Шевчук
7 753
Лучший ответ
Елена Е******** А,что оно вкусней чем баранина и действительно слегка сластит.
вообще мясо баранина полезно тем, что это глупое животное и когда его убивают он не пугается и выброса какого то вещества нет.
Анна Земкова
Анна Земкова
85 806
Это и есть баранина . Причем старая
хорошей баранины у нас особо нет (( свежая молодая баранина мягкая, никакого специфического запах. вы скорее всего купли лбо старую, либо вообще не баранину.
харчо вообще варят из говядины.

если мясо ворсистое, может переварили?
Тереза Дегтева
Тереза Дегтева
20 867
Мясо собаки неотличимо от баранины, уж поверьте мне, различие только в рёбрах (у барана они плоские, у собаки круглые), ну и отхаркивающий эффект по утру от собаки ярко выраженный, поэтому мясо собаки (или барсука) часто используют при различных лёгочных и бронхиальных заболеваниях. Я вас поздравляю, полечитесь, лёгкие почистите!
Эсма Бекирова
Эсма Бекирова
18 950
Сладковатый вкус говоришь.. . А вот это уже крайне-хреновый признак. Вылей ка ты этот суп в санузел, от греха подальше. Понимаю, перевод продукта и всё такое, но если что не дай бог, потом в аптеке больше раскошелишься...
Алёна Высоцкая
Алёна Высоцкая
15 140
ну баранина если плохо обработана-то она и будет ворсистая.. . черные волосы или ..смотря какая шерсть у барана была!
вообще, барана перепутать невозможно.
если не было запаха, возможно оно было чем то обработано? а если обработанно, собственно. не просто так... возможно не первой свежести.. .

как оно, даже не воняло при варке????
Яна Кудлаенко
Яна Кудлаенко
12 634
говорят собачье похоже
Мясо баранины? А что это за зверь такой баранина?
кенгуру. и я не шучу, к сожалению
ТМ
Татьяна М
4 345
Яна Кудлаенко кстати, возможно....
Не знаю, но не вся баранина имеет своеобразный запах. Если она от молоденького барана-то обычно оно почти не имеет запаха (жир не имеет желтоватого цвета, чем желтее жир-тем старее баран и запах у него будет интенсивней) . По вкусу и на вид можно с козьим спутать (оно действительно более волокнистое, но и более сухое).
Света Столярова Говорят сладковатый вкус мяса у человечены(мне в доме престарелых один бывший военный рассказывал-во время войны ели...).
У нас частенько балуют тем, что собачатину за баранину выдают-по запаху и отличишь-и еще если ребрышки, то у собаки круглые, а у барана плоские.
На козлятину.

Похожие вопросы